• bananaffin

    Qui n'a jamais eut des bananes qui trainait dans le panier de fruits personne hein!!!

    Alor voila le délicieux sort que j'ai reservé aux deux bananes qui devenaient un peu trop noir à mon gout!!

    Et oui rien de tel que des petits muffins à la bananes les bananaffin (vous l'aurez devinez j'espère j'aime bien donner des noms mélangé aux recettes!) Ces petits muffins sont très simple mais extra bon!!! On en a un aperçu pendant qu'ils cuisent, l'odeur envahit la cuisine c'est génial!! Ma mère  ma soeur et moi hein bien sur on a adoré, d'ailleur ma soeur en à gobée 3  d'un coup!!

     

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    Pour 15 muffins:

    -240g de farine

    -75 g de beurre

    -120g de sucre

    -2 bananes (250g pour les deux environ)

    -1 sachet et demi de levure chimique

    -20cl de lait

    -1 pincée de sel

     

    Battez les oeufs avec le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse. Découpez 15 rondelles de bananes (pour la déco) et écrasez le reste . Incoporez la bananes aux oeufs et au sucre, ajoutez la farine et la levure et mélangez en ajoutant peu à peu pour délayer le lait. Ajoutez la pincée de sel et pour finir le beurre fondu. Versez la préparation dans des moules beurrés( même si ils sont antihadésif parce-que sinon il accrohe un peu)Décorez les d'une rondelle de banane sur le dessus et faites cuire 25 min à 180°c.

    Bon appétit!!

    « gressins expressEmpanadas poulet paprika »

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 17 Octobre 2010 à 10:49
    j en ferais bien mon 4 h !!!!surtout que j adore la banane
    bon dimanche
    2
    Dimanche 17 Octobre 2010 à 12:38
    Huuuuummmmm, trop trop bon!!!!
    3
    Dimanche 17 Octobre 2010 à 12:40
    ça j'adore , quand j'utilise des bananes je ne met pas de beurre car je trouve déja la texture super et si la pâte n'est pas assez liquide , hop un peu de fromage blanc et voila des muffins tout léger ^^

    *** bises et bon dimanche
    4
    Gen
    Dimanche 17 Octobre 2010 à 14:58
    Super chouette! Et j'adore leur nom ^^
    5
    Dimanche 17 Octobre 2010 à 16:25
    Ils sont trop mimis, bisous et bon dimanche!!!
    6
    Dimanche 17 Octobre 2010 à 17:10
    Bonsoir amie niçoise, ces bananaffinemt préparer par tes soins sont à croquer, bises
    7
    Dimanche 17 Octobre 2010 à 17:29
    C'est une jolie facon de les présenter avec la rondelle sur le dessus!
    8
    Dimanche 17 Octobre 2010 à 17:38
    c'est sure, je suis bien une descendante des singes, j'adore les petits gâteaux à la banane !
    9
    Dimanche 17 Octobre 2010 à 17:48
    Super délicieux, ça!
    10
    Dimanche 17 Octobre 2010 à 18:14
    Super idée! En plus ça doit être trop bon!!!!
    Bonne soirée
    Bsous
    11
    Dimanche 17 Octobre 2010 à 18:38
    Humm quel délice ces ptit muffins j'adore la banane ^^ ils ont l'aire a tomber ^^
    gros bisous
    12
    Dimanche 17 Octobre 2010 à 22:19
    super gourmandise
    13
    Lundi 18 Octobre 2010 à 06:09
    Superbes ces petites gourmandises à la banane...Bises & bonne journée.
    14
    Lundi 18 Octobre 2010 à 08:44
    Hummm, en plus j'avais l'intention d'en faire.. j'aime beaucoup ça!
    15
    Lundi 18 Octobre 2010 à 09:17
    belle idée gourmande miss !!!!!!!!!!!!!!! bravo !!!!!!!! belle recette et bon appétit !!!!!!!!!!!!!! :) bisous du lundi !!!!!!!!!!!!!!!!! :)
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    16
    Lundi 18 Octobre 2010 à 09:56
    j'en veux un!
    17
    Lundi 18 Octobre 2010 à 10:31
    Moi qui suis fan des pancakes à la banane, j'aimerai forcément tes bananaffins !
    Bonne semaine, bisous
    18
    Lundi 18 Octobre 2010 à 10:56
    Je réalise souvent des muffins à la banane (avec les bananes qui restent dans la coupe de fruits et que personne ne mange comme tu dis !! lol) et je dois avouer que ce sont les meilleurs !
    19
    Lundi 18 Octobre 2010 à 14:38
    superbma chère à tester prochainement bisous
    20
    Lundi 18 Octobre 2010 à 23:27
    Trop Miam ces p'tits muffins :)
    21
    Mercredi 20 Octobre 2010 à 17:33
    Ils ont l'air bien parfumés, merci du partage
    22
    Mercredi 20 Octobre 2010 à 21:12
    Je te volerais bien un de ces petits bananaffin! Ils m'ont l'air ultra moelleux!
    23
    Vendredi 22 Octobre 2010 à 16:09
    J'aime beaucoup les bananes cuites, ces petites muffins m'ont l'air bien bon. Ca me donne envie de les essayer !
    24
    Lundi 2 Mai 2011 à 02:36
    ça à l'air vraiment trop bon !!!
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