• Biscuit olive tomate

    Rien du tout pour l'apéro? Pas de problèmes, voila une petite recette vite faite bien faite!

    Rien de bien compliqé en fait des olives des tomates séchées on mélange avec d'autres petits trucs et voila!

    Parfait à grignoter en attendant que notre plat cuise!

     

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    Pour 10 bicuits bien dodus:

    -100g de farine

    -1 oeuf

    -30g de beurre

    -1 tomate séchée

    -5 olives

     

    Réhydratez la tomate séchée dans de l'eau chaude, pour enlever tout le sel pui découpez la en petits bouts comme les olives. Dans un bol mettez la farine et le beurre, écrasez le bien pour l'incorporer à la farine (ça donne des miettes c'est pas une boule de pâte du tout pour l'instant). Séparez le jaune du blanc de l'oeuf, battez legèrement le blanc à la fourchette puis ajoutez le à la farine, mélangez bien et formez une boule de pâte en ajoutant un peu de jaune d'oeuf battu si nécessaire. Lorsque que votre boule de pâte est formée, divisez la en 10 et formez vos bicuits. Mettez les sur une plaque allant au four et recouverte de papier sulfurisé , dorez les en ajoutant un peu d'eau et une pincée de sel au reste de jaune d'oeuf . Faites les cuire à 180°c pendant 15/20 min

    « ChoupouleBrownies »

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 10 Décembre 2010 à 12:17
    c'est une super idée très tentante
    2
    Vendredi 10 Décembre 2010 à 12:33
    Bonjour !!!!!!

    Miam miam !!!!!!
    Très original !!!!!
    A garder !!!!!
    Bon WE !!!!!
    Dali31
    1001 tables
    3
    Vendredi 10 Décembre 2010 à 14:27
    ca doit-etre très bon ma chère et le gout des tomates seches magnifique bisous
    4
    Vendredi 10 Décembre 2010 à 16:45
    Hum!! ça sent l'heure de l'apéro. Sympa ces petits biscuits. Bises & bon week-end.
    5
    Vendredi 10 Décembre 2010 à 18:09
    Huuuuummmmm, tes biscuits sont à croquer, j'adore!!! ^^
    6
    Vendredi 10 Décembre 2010 à 19:52
    J'en fais souvent du même genre, c'est tellement meilleur et plus original qu'un paquet de chips !! lol
    7
    Vendredi 10 Décembre 2010 à 20:12
    Tes petits biscuits salés sont un apéritif idéal!
    8
    Samedi 11 Décembre 2010 à 07:07
    Une idée simple et rapide comme je les aime !!!

    Bises et bonne journée !!
    9
    Samedi 11 Décembre 2010 à 10:33
    Sympa et super quand on est pris de court.
    Merci
    10
    Gen
    Samedi 11 Décembre 2010 à 20:38
    Oh ils sont bien dorés! Parfait pour l'apéro!
    11
    Dimanche 12 Décembre 2010 à 06:47
    Bon, c'est encore moi..... lolll

    Une surprise pour toi sur mon blog !!

    Bises et bonne journée !!
    12
    Dimanche 12 Décembre 2010 à 08:55
    Beaux biscuits !!!!!!!!!!!!! miam bises miss
    13
    Dimanche 12 Décembre 2010 à 09:17
    tjs à la recherche de nouveautés pour l'apéro !!pierre
    14
    Lundi 13 Décembre 2010 à 20:08
    très sympa ces petits biscuits
    bise soso
    15
    Lundi 13 Décembre 2010 à 21:29
    C'est pas mal pour un apéro, bisous
    16
    Lundi 13 Décembre 2010 à 22:29
    bonne idée ces petits biscuits apero
    17
    Mardi 14 Décembre 2010 à 10:20
    Super simple, super mignon, super rapide, super...super !!!
    18
    Mardi 14 Décembre 2010 à 17:35
    je les trouve très réussi et très appétissant !
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