• Chantilly bananion

    Hello!

    Ca y'est j'ai passé l'épreuve écrite de français hier!!!

    J'étais inspirée, alors, je suis plutôt contente de ce que j'ai fait, mais bon maintenant on va voir hien c'est pas encore gagné, surtout qu'il faut que je travaille encore pour l'oral de vendredi!!

    Bon passons à la recette maintenant, une petite gourmandise bien sympa et toute douce.

    J'ai gardé l'idée de mettre de la banane dans la crème ce que j'avais vu chez Katoo, mais je n'ai pas suivi la recette.

    Je voulais une chantilly bien parfumé donc j'ai aussi ajouté du sirop au fruit de la passion de mon partenaire confiserie foraine.

    C'est trop bon, banane passion c'est vraiment un régal ensemble!

    P1100885

    P1100897

    Pour 1 siphon de chantilly:

    - 30 cl de crème liquide entière

    - 1 banane (100g environ)

    - 1 càs rase de sucre glace

    - 2 càs +1càc de sirop passion

    - le jus d'un petit demi citron

     

    Alors c'est tout bête, mixez la banane avec le citron et le sucre, ajoutez un peu de la crème.

    Quand c'est bien mixé, passez au chinois, ou à la passoire fine pour avoir un mélange bien lisse, et homogène.

    Ajoutez le reste de crème,  le sirop, mélangez bien et versez dans votre siphon.

    Suivez les instructions de votre siphon et voila!! (sur les photos j'ai juste rajouté encore un peu de sirop sur le dessus!)

     

    Bon appétit!

    P1100889

    P1100894

    « Marmelade d'oranges amèresChocao »

    Tags Tags : , , , ,
  • Commentaires

    1
    Mardi 21 Juin 2011 à 09:58
    c'est une chantilly bien savoureuse qui me plait beaucoup!!!! gros bisous ma belle
    2
    Mardi 21 Juin 2011 à 09:59
    ca doit-etre un vraie régale bonne journée bisous ****
    3
    Mardi 21 Juin 2011 à 10:04
    Bonne chance pour l'oral et bravo pour la recette j'aime bien
    biz*


    http://www.Amalbidawiya.over-blog.com
    4
    Mardi 21 Juin 2011 à 10:18
    Un petit délice que tu nous montres là! C'est bon pour les révisions! ;-)
    5
    Mardi 21 Juin 2011 à 10:20
    quelle chantilly délicieuse, j'adore :)
    6
    Mardi 21 Juin 2011 à 10:48
    miaaam !! alors là je fonds totalement !
    bisous
    7
    Mardi 21 Juin 2011 à 11:44
    Waouhh! tu me fais envie!
    8
    Mardi 21 Juin 2011 à 12:05
    génial j'en ferais qu'une bouchée !
    9
    Mardi 21 Juin 2011 à 12:31
    Miam Slurp !!!!!!

    Sirop Fruits de la Passion....
    MMMmmm une tuerie j'en suis sûre !

    Bisous !
    10
    Mardi 21 Juin 2011 à 12:49
    J'adore l'idée d'une chantilly aux saveurs exotiques :)
    Bonne journée !
    11
    Mardi 21 Juin 2011 à 13:10
    Je cherchais justement une banane pour finir mon repas :))
    Je te souhaite un bon transit entre tes 2 épreuves et vendredi soir, tu pourras décompresser
    Bisous
    Lypha
    12
    Mardi 21 Juin 2011 à 13:33
    Superbe ....
    13
    Mardi 21 Juin 2011 à 14:53
    je n'aime pas la chantilly mais à la banane c'est autre chose
    14
    Mardi 21 Juin 2011 à 16:28
    Bonjour Juju !!!!!!!

    Très belle présentation noire et blanche !!!!!!
    Une autre manière de faire de la chantilly !!!!!!!
    Bizzzzzzzz
    1001 Tables

    Merci pour ta visite !!!!!!!
    15
    Mardi 21 Juin 2011 à 17:15
    oohhh la belle chantilly exotique!!!!bonne chance pour le bac de français!bisous
    16
    Mardi 21 Juin 2011 à 18:13
    Tu nous tiens au courant des résultats!!! Délicieuse recette bien gourmade!!
    17
    Mardi 21 Juin 2011 à 20:03
    Ultra gourmand! ***
    18
    Mardi 21 Juin 2011 à 20:57
    rooh laisse m´en un peu já rrivveee!!j´adoore la chantilly enfin plus le nutnut lol!!
    bon je croise les doigts pr vendredi alors?bisous ma belle!!
    19
    Mardi 21 Juin 2011 à 20:59
    ton banana ice cream est au freezer, je le publirai dans la semaine, et merci pour cette belle petite recette!
    20
    Mardi 21 Juin 2011 à 21:27
    Merci pour cette délicieuse recette !!!! Bisous
    21
    Mardi 21 Juin 2011 à 21:31
    un vrai délice ! bonne chance pour l'oral ;-)
    22
    Mardi 21 Juin 2011 à 21:56
    Les photos sont très belles ! J'espère que la première partie de ton bac de français s'est bien passé ! Cela va te paraître bête comme question mais en quoi consiste l'oral ? Merci. Bisous et bonne soirée !
    23
    Gen
    Mardi 21 Juin 2011 à 21:57
    Hum ça a l'air trop bon! Aller courage pour la dernière ligne droite!
    24
    Mardi 21 Juin 2011 à 22:08
    hum,hum! courage pour vendredi; ma deuxième est dans le même cas que toi.
    biz,samia
    25
    Mercredi 22 Juin 2011 à 08:24
    mes filles sont folle de chantilly elle leurs plairait !!
    bisous
    26
    Jeudi 23 Juin 2011 à 20:23
    Hey, moi aussi j'ai passé l'épreuve écrite de français lundi! Par contre pour l'oral je dois attendre le 4 juillet et en attendant... je stresse :p
    27
    Vendredi 24 Juin 2011 à 00:35
    C`est sure que ce doit etre delicieux ! Bien bonne idee, bravo !bizzz
    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :