• Chips de carottes

    Hello!

    Aujourd'hui je vous présente les chips de carottes, de quoi changer des chips de patate à l'apéro!

    Elles ce font au four du coup elles sont moins grasse mais délicieuses avec leur petit goût sucré.

    Dans ma recette je n'ai pas utilisé d'épices mais je pense qu'avec du cumin en plus ça pourrait être pas mal aussi!

     

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    Pour les chips:

    - des carottes

    - un peu de farine

    - sel, poivre, herbes de provence

    - huile d'olive

     

    Epluchez et coupez les carottes en fines rondelles.

    Mélangez les avec un peu de farine, le sel, le poivre et les herbes de pronvence. (utilisez un sac de congélation ça sera plus facile)

    Disposez ces rondelles sur une feuille de papier sulfurisé arrosez d'un léger filet d'huile d'olive et au four pour 10-15 min à 150° puis 30 min à 100° voilà!

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 31 Août 2011 à 10:03
    miammmm ces chips !!!!
    2
    Mercredi 31 Août 2011 à 10:08
    C'est gourmand, simple et bon ! Bisous !
    3
    Mercredi 31 Août 2011 à 10:10
    j'achète ton idée de les faire avec du cumin, ce serait sympa à l'apéro mais aussi avec des soupes pour changer des tuiles au parmesan ou des chips de bacon :-)
    j'aime beaucoup ton blog, si tu aimes les concours n'hésite pas à participer au muffin monday que j'organise, le thème est la cuisine française
    bonne journée
    4
    Mercredi 31 Août 2011 à 10:16
    superbes ces chips bien croustillantes
    5
    Mercredi 31 Août 2011 à 10:26
    j'aime beaucoup cette idée
    6
    Mercredi 31 Août 2011 à 10:53
    un régal de chips !!!!!
    7
    Mercredi 31 Août 2011 à 11:11
    Ah ouais....!!!
    Fallait le faire quand même !

    Je n'en avais jamais vu et c'est une excellente idée !

    Bises ma belle et très bonne journée à toi ^^
    8
    Mercredi 31 Août 2011 à 11:29
    Bonne idée!!!
    9
    Mercredi 31 Août 2011 à 11:46
    Super pour l'apéro !
    10
    Mercredi 31 Août 2011 à 12:24
    j'adore les chips de légumes bisous
    11
    Mercredi 31 Août 2011 à 12:56
    Superbes ces petites chips de carottes. Voilà de quoi se régaler sans peur pour la ligne. Bisous.
    12
    VAL
    Mercredi 31 Août 2011 à 13:11
    je retiens l'idée...
    bonne journée
    VAL
    13
    Mercredi 31 Août 2011 à 14:18
    C'est original !
    14
    Mercredi 31 Août 2011 à 15:24
    j'ai fais des frites de carottes il n'a pas longtemps, c'était trop bon ! alors les chips je suppose que oui !
    15
    Mercredi 31 Août 2011 à 17:26
    UN D2LICE MA CH7RE BISOUS
    16
    Mercredi 31 Août 2011 à 17:33
    Idée originale !!!!!!!!!!
    A déguster sans modération !!!!!!!
    Bizzzzzzzzz
    1001 Tables
    17
    Mercredi 31 Août 2011 à 21:07
    super idée pour picorer à l'apéro
    18
    sab
    Mercredi 31 Août 2011 à 23:38
    genial ces chip
    19
    Jeudi 1er Septembre 2011 à 07:17
    Tu as raison, cela change des chips de pattates.
    20
    Jeudi 1er Septembre 2011 à 11:29
    hmmmm, ça sent bon ici!!!
    merci pour la découverte!
    21
    Jeudi 1er Septembre 2011 à 15:28
    Je les ai découvertes il y a un an.. j'ai été très agréableemtn surprise!!..
    les faire maison.. oui, pourquoi pas, t'as raison!
    22
    Jeudi 1er Septembre 2011 à 20:43
    Génial pour l'apéro! C'est sain et goûteux à picorer!
    23
    Vendredi 2 Septembre 2011 à 04:21
    Originales ces chips de carottes ! bisous
    24
    momo
    Jeudi 29 Décembre 2011 à 19:14
    du nouveau chouette !!!! mdr!!! vais essayer !!!!!! bisous ♥♥♥
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