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chocolats noisettes
Houra je suis en Vacances!!
A moi les grasse mat' la télé et bientôt les cadeaux!!
Et pour vous faire partager un peude mon bonheur je vous présente aujourd'hui les petits chocolats noisettes!!
Depuis le temps que je voulais faire mes chocolats et voila enfin c'est fait!!
C'est une recette super simple, je me suis inspirée des chocolats de Mathilde pour les quantités
et c'était parfait!!
Pour 15 chocolats:
-120g de chocolat noir patissier
-15 noisettes
-2 càs de crème liquide
Coupez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain marie avec la crème liquide, lorsque le chocolat est bien fondu et mélangé à la crème retirez le du feu et laissez le refroidir. Moi je l'ai fait refroidir hors du frigo. Environ 1h après lorsque le chocolat n'ai pas totalement figé, formez des boules en y mettant une noisette (toréfiée ou pas) à l'intérieur. Pour finir saupoudrez de cacao non sucré et voilà!! si comme moi vous n'êtes pas fan du goût amer, saupoudrez aussi d'un peu de sucre glace!
Bon appétit!
Tags : chocolat, noisette, moi, creme, liquide
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Commentaires
1pierreSamedi 18 Décembre 2010 à 16:31chouette la petite surprise quand on croque !!pierreRépondrehum...Hum des jlies truffes. C'est les vacannnnnnnnnnces!!! Profite bien!Coucou!
Moi aussi, enfin en vacaaances hihi! ouf!
C'est marrant j'avais pensé à faire des truffes au chocolat avec une noistte au milieu, c'est dans mes projets de recettes futures on va dire mais j'en ai tellement lolmiam je t'en prends 1 !!!!! bises et régal t0iTu en as de la chance d'être en vacances.
Alors profites en bien surtout car ce temps là est court!
Merci pour cette idée sympamaimmmmmmm
si tu cherches des idées cadeau pour offrir, regarde mon nouveau blog http://123pointdecroix.canalblog.comc'est un de mes desserts préférésAvec un dessert comme celui là ça donne envie de planqué quelques noisettes
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