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Cookies
Hello tout le monde!
Ajourd'hui ça y'est je suis en vacance!!
Et pour fêter ça je vous propose une recette de cookies à tomber!!
Je les avais fait pour le lycée, quand on a fait une sorte de gouter pour notre dernier cours de SVT car notre prof est partis à la retraite. Eh bien tout le monde à adoré ils sont partis comme des petits pains!
Pour 30 cookies:
-150 g de beurre salé
-120g de sucre
-180g de farine
- 25ml de lait
- 3/4 d'un sachet de levure chimique
-100g de chocolat
Battez le beurre ( il faut qu'il soit bien bien mou) avec le sucre,jusqu'a l'obtention d'un mélange "mousseux".
Ajoutez la farine mélangé à la levure peu à peu et incorporez la bien.
Hachez le chocolat en morceaux et ajoutez le à la préparation, mélangez bien et ajoutez le lait pour bien amalgamer le tout.
A ce moment la vous devez avoir une pâte trés trés molle, mettez la donc dans du film étirable et laissez la de solidifier au frigo.
Lorsque la pâte et un peu plus dure, formez des boules et aplatissez les légérement sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire vos cookies à 180°c pendant 15 min.
Bon appétit!
Tags : bien, cookies, ajoutez, melange, lait
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Commentaires
1MéliVendredi 18 Février 2011 à 16:25Ils sont bien jolis, tu parles qu'ils ont plu!Répondremiam il est 16h !!!!j'ai faim miss merci p0ur ce petit c00KIes !!!!une belle version! mrcibonnes vacances à toi!!! bizzzzzzTu m'étonnes que tout le monde s'est jeté dessus, ils sont à tomber! Bonnes vacances à toi!J'adore les cookies mais voilà un bout de temps que je n'en ai pas fait... Merci pour le rappel :) Bonne journée :)De très jolis cookies, très réussis :)
Très bon début de vacances :) J'attends encore un peu de mon côté...:/
BisousTu m'étonnes qu'ils soient partis en 2 secondes, tes cookies ont vraiment l'air divin !!!!!!
Bon week-end à toi :)ils ont l'air très bon tes biscuits, merci du partageAh oui, des cookies comme ça, on n'en laisse pas derrière soi. Ils sont bien beaux et super appétissants. Merci Justine
BON DIMANCHE et BONNES VACANCES, veinarde ! ;)
ChrysIls sont plus qu'appétissants ces cookies !
♥
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*** Belle journée
**** et à bientot
***** Chouya ♥Je t'en pique un ou deux au passage pour accompagner mon thé !! Bonnes vacances, bisesTrès beaux tes cookies! Miam!
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