• Crèmes à la confiture de mangue

    Bonjour!

    Aujourd'hui c'est une nouvelle variation de mes crèmes aux oeufs, que je vous présente.

    De délicieuses crèmes aromatisées avec la confiture de mangue qu'on a acheté au sri lanka!!

    Ca donne un goût bien frais à la crème, un pur délice!

     

    Notez que j'ai fait un effort de présentation hein! ^^

     

    P1060768

     

                 P1060763   P1060776

     

                 P1060774   P1060764   

     

    P1060786

     

    Pour 4 crèmes:

    -400ml de lait

    -2 oeufs

    -70 g de sucre

    -1 grosse càs de confiture de mangue

     

    Faites chauffer le lait au micro-onde et faites dissoudre la confiture dedans.

    Dans un bol, battez les oeufs vec le sucre et ajoutez progressivement le lait.

    Répartissez ce mélange dans4 ramequins et faites cuire vos crèmes à 180°c pendant 40 min au four au bain marie.

    Attendez qu'elles soient complètement froides avant de les déguster!!

     

    Bon appétit!

    « Nems au thonRisottourgette »

    Tags Tags : , , , ,
  • Commentaires

    1
    Vendredi 4 Mars 2011 à 11:31
    Miam vous avez dû vous régaler !
    2
    cat
    Vendredi 4 Mars 2011 à 11:40
    miam !!! j'adorerai ça !
    3
    Vendredi 4 Mars 2011 à 11:51
    Miam 1 régal en ce vendredi miss!!!! bises
    4
    Vendredi 4 Mars 2011 à 12:06
    belle idée de dessert! bravo
    5
    Vendredi 4 Mars 2011 à 12:49
    J'adore! je fais des crèmes brûlées à la mangue et c'est vrai que c'est un fruit extra, j'adore son goût.
    Bonne journée
    6
    Vendredi 4 Mars 2011 à 13:26
    j'adore la mangue, ça doit être trop bon !!
    7
    Eva
    Vendredi 4 Mars 2011 à 15:00
    Très original !
    Bisous
    8
    Vendredi 4 Mars 2011 à 16:42
    Géniale cette recette ! en plus on peut la décliner à l'infini ! Je note !
    9
    Vendredi 4 Mars 2011 à 18:35
    un vraie délice ma chère gros bisous
    10
    Gen
    Vendredi 4 Mars 2011 à 21:52
    Ca donne envie d'essayer de faire de la confiture de mangue!
    11
    Vendredi 4 Mars 2011 à 22:06
    je n'ai jamais goûté à la confiture de mangue mais ce doit être super bon
    bon WE bizz
    12
    Samedi 5 Mars 2011 à 08:34
    Bonjour !!!!!!!

    Joli dessert !!!!!!!
    Belle présentation !!!!
    J'adooorrreee !!!
    Bizzzzzzz
    Bon WE !!!!
    1001 Tables
    13
    Samedi 5 Mars 2011 à 09:47
    une crème bien parfumée...la mangue j'adore, c'est un parfum subtil mais très agréable !!!
    bise et bon week-end
    14
    elo
    Samedi 5 Mars 2011 à 11:56
    Intéressant comme recette!
    15
    Samedi 5 Mars 2011 à 12:57
    Un gout d'exotisme qui fait rêver....
    16
    Samedi 5 Mars 2011 à 15:41
    délicieuse crème et bien parfumées,bravo!!!
    Bises et Bon week end!!!
    17
    Samedi 5 Mars 2011 à 16:25
    j'en mangerais bien au ptit dej !!pierre
    18
    Samedi 5 Mars 2011 à 20:28
    T' es sûr que ça se " mangue "....
    19
    Samedi 5 Mars 2011 à 22:01
    tres belle présentation!!
    bon dimanche
    20
    Samedi 5 Mars 2011 à 23:13
    hummmmm ça c'est une tuerie merci du partage
    21
    Jeudi 10 Mars 2011 à 07:37
    humm de la mngue miammm!!!
    22
    micheline
    Jeudi 29 Décembre 2011 à 19:28
    je vais de suite essayer...
    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :