• curriz rosé

    Voila une petite recette faite rapidement et simplement !!

    Du riz avec du poisson au curry et au poivre rose!!

     

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    Pour 2 personnes:

    -100g de riz

    -250g de poisson blanc (moi j'ai pris du cabillaud)

    -du curry en poudre

    -du poivre rose

    - de l'huile

     

    Faites cuire le riz, réservez le. coupez le poisson en petits dés et faites le revenir dans la poële avec de l'huile, ajoutez le poivre rose grossièremet écrasé (ou moulu pour ceux qui préfèrent) et la poudre de curry, mélangez bien pour que le curry se répartisse bien sur le poisson. Ajoutez alors le riz au poisson salez poivrez et mélangez un peu mais pas trop (pour un plat bien coloré ne mélangé pas trop pour garder le contraste entre le poisson jaune curry et le riz blanc)

    Au moment de servir parsemez de grains de poivre rose entier.

    Bon appétit!!

    (recette à essayé aussi avec du massalé à la place du curry)

    « ricovettedilis fanéslasagnes (poulet oignon courgettes) »

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 17 Juin 2010 à 13:36
    Personnellement, je reste avec le curry !
    Recette toute simple comme je les aime (faut-y encore les faire)
    Merci beaucoup pour cette belle recette et bonne journée
    Lypha
    2
    Jeudi 17 Juin 2010 à 14:18
    très facile merci pour le partage bisous
    3
    Jeudi 17 Juin 2010 à 15:58
    hummmmmm!! je peux y gouter?
    bisous
    4
    Jeudi 17 Juin 2010 à 19:37
    Merci pour ce délciieux riz bien parfumé !!!! Bisous
    5
    Jeudi 17 Juin 2010 à 19:55
    j'adore le poivre rose .. ça donne un arôme extra
    6
    Jeudi 17 Juin 2010 à 20:13
    hum un plat bien appétissant
    7
    Jeudi 17 Juin 2010 à 21:10
    Une recette simple mais efficace ! bises Manuela
    8
    Vendredi 18 Juin 2010 à 10:23
    Ca a l'air bon, et en plus c'est super joli !
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    9
    Vendredi 18 Juin 2010 à 20:10
    ca me plait, ces parfums et saveurs, bravo!
    10
    Lundi 21 Juin 2010 à 22:23
    passage amical passe une bonne soirée
    11
    Jeudi 1er Juillet 2010 à 14:04
    huuum sa à l'air bon j'aime beaucoup l'association riz poisson boussa
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