• farandole de muffins

    Alors voila la recette des muffins de Claire une amie à moi que j'ai attendue 3 semaines parce-qu'elle l'oubliée tout le temps!!!

    La recette de base est au pépite de chocolat mais la j'ai fait sans les pépites et j'ai faits les muffins à différents parfums ici je les ai fait à la fraise des bois, au chocolat fleur de sel, aux chocolats de pâque qui reste, à l'orange et aux speculoos!!

     

    P1010995

    P1020006

     

    Pour 10 petits muffins:

    -160 g de farine

    -80 g de sucre

    -2 oeufs

    -15 cl de lait

    -50 g de beurre fondu

    - une pincée de sel

    - 1 sachet de levure chimique

    - garniture au choix et si vous les voulez au chocolat mettez 100 g de pépite de chocolat

     

    mettez ensemble tous ce qui est sec: la farine, la levure , la pincée de sel, le sucre mélanger.

    dans un autre récipient battez les oeufs, ajoutez le beurre fondu et le lait, mélangez bien puis incorporer ce mélange au précédents et mélangez bien. (si vous voulez des muffins aux pépites de chocolat ajouter le tiers des pépites au mélange et ajouter le reste sur le dessus aprés)

    versez la préparation dans des moules à muffins en mettant la garniture de votre choix et faites cuire 25 min à 180°c!!

    c'est près!!!

    « simple comme tartine!!aubergines gratinées »

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  • Commentaires

    1
    yo
    Dimanche 23 Mai 2010 à 09:39
    j'adore les farandoles parce qu'on peut en piquer un de chaque...
    2
    Dimanche 23 Mai 2010 à 12:51
    très très belle farandole bz patmamy
    3
    Dimanche 23 Mai 2010 à 15:27
    super tes muffins
    4
    Nj
    Dimanche 23 Mai 2010 à 19:18
    Miam un petit muffin, ça fait un petit moment que j'en ai pas fait ... Je par en cuisine ... passe un bon week-end !
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    5
    Lundi 31 Mai 2010 à 19:54
    Très mignons,bravo !
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