Alors voila la recette des muffins de Claire une amie à moi que j'ai attendue 3 semaines parce-qu'elle l'oubliée tout le temps!!!

La recette de base est au pépite de chocolat mais la j'ai fait sans les pépites et j'ai faits les muffins à différents parfums ici je les ai fait à la fraise des bois, au chocolat fleur de sel, aux chocolats de pâque qui reste, à l'orange et aux speculoos!!

Pour 10 petits muffins:

-160 g de farine

-80 g de sucre

-2 oeufs

-15 cl de lait

-50 g de beurre fondu

- une pincée de sel

- 1 sachet de levure chimique

- garniture au choix et si vous les voulez au chocolat mettez 100 g de pépite de chocolat

mettez ensemble tous ce qui est sec: la farine, la levure , la pincée de sel, le sucre mélanger.

dans un autre récipient battez les oeufs, ajoutez le beurre fondu et le lait, mélangez bien puis incorporer ce mélange au précédents et mélangez bien. (si vous voulez des muffins aux pépites de chocolat ajouter le tiers des pépites au mélange et ajouter le reste sur le dessus aprés)

versez la préparation dans des moules à muffins en mettant la garniture de votre choix et faites cuire 25 min à 180°c!!

c'est près!!!