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Galettes de pomme de terre
Aujourdh'ui je profite de mes trois heures de trous entre les cours pour vous poster une petite recette!!
Des galettes de pomme de terre cuites au four, une recette super simple !!
Pour 9 galettes:
-500 g de pomme de terre
-30/40g de fromage (gouda emmental...)
-sel, poivre, noix de muscade
Faites cuire les pommes de terres à l'eau bouillante salée, lorsqu'elle sont cuite laissez les refroidir, enlevez leur la peau et écrasez les à la fourchette.
Rapez ou coupez votre fromage en tout petit morceaux ajoutez le aux pommes de terre écrasée ajoutez sel, poivre, noix de muscade mélangez bien.
Faites en des boule apllatissez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisée et faites dorer au four à 180°c pendant 20/30 min!
Bon appétit
Tags : terre, pomme, galettes, faites, ajoutez
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Commentaires
1nadineLundi 6 Septembre 2010 à 14:45miam j'adore çaRépondreHuuuummmmm, j'adore tes galettes!!! Peu d'ingrédients, simple et tellement bon!!!! ^^hum pour de bonne galtte de pomme de terre moi je suis toujours partanteElles semblent délicieuses tes galettes ! bel accompagnement :) BisouJ'aime bien ce genre de recettes, c'est simple et bon ^^Des galettes aux saveur de mon enfance...Je garde ta recette au chaud. Bises.humm parfaites en accompagnement ! merci du partage ;-))un délice ma chère bonne soiréeTu t'adresse à ZE fan de galettes en tout genre, je testerai les tiennes dès que j'aurai l'occasion !c'est une trés bonne idée, moi je les fait à la poele d'habitude mais je vais essayer au four !!Super simple et super bon ! j'ajouterais encore un oignon émincé, quelques herbes et c'est top !
*** Bises
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