• Gâteau léger

    Bonjour!

    Aujoud'hui je vous présente une recette dénichée chez Poucinette, un cake llight sans beurre de quoi entamer la saison froide sans forcément se jetter sur les gâteaux très gras!

    Ce gateau est très bon il manque peut être d'un peu de moelleux mais j'ai adoré ce petit goût de vanille et pour le rendre encore plus gourmand j'ai ajoutez des tranches de pêches aux sirop sur le dessus un délice!

     

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    Pour 8 personnes:

    - 2 oeufs

    - 150 g de farine (normale pour moi)

    - 50 g de fécule de maïs

    - 1 sachet de sucre vanillé + 100 g de sucre (de l'extrait de vanille pour moi)

    - 1 sachet de levure chimique

    - 1 yaourt au soja ( normal pour moi)

    + - 1 oreillon de pêche au sirop

       - 1 pincée de sel

     

    Mélangez tous les ingrédient ensemble sauf la pêche de manière à obtenir une prépartion bien homogène.

    Coupez l'oreillon de pêche en tranches et disposez les dans le fond d'un moule beurré.

    Versez la pâte par dessus et faites cuire à 200°c pendant 25-30 min voilà!

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  • Commentaires

    1
    Samedi 22 Octobre 2011 à 11:50
    Pour le rendre plus moëlleux, tu peux rajouter un peu d'okara, c'est fabuleux au rendu
    Un bien beau gâteau que voilà, de quoi se régaler
    Une très belle journée
    Bisous
    Lypha
    2
    Samedi 22 Octobre 2011 à 11:56
    très belle forme! merci
    3
    Samedi 22 Octobre 2011 à 12:26
    Leger fruiteélefer fruité
    que du bonheur.
    Biz samia
    4
    Samedi 22 Octobre 2011 à 12:38
    Hum!!!!!! avec les pêches cela doit lui donner du moelleux!!!!
    5
    Samedi 22 Octobre 2011 à 12:43
    très belle couronne légère / bonne idée d'avoir ajouté des pêches !
    6
    Samedi 22 Octobre 2011 à 13:10
    ils ont l'air délicieux :)
    7
    Samedi 22 Octobre 2011 à 13:30
    Il à l'air délicieux ! Je le testerai bien
    8
    Samedi 22 Octobre 2011 à 14:19
    un délice ma chère bisous
    9
    Samedi 22 Octobre 2011 à 15:45
    Miam ^^ Pile pour mon goûter !!! Merci Justine :) Bon samedi !!!
    10
    Samedi 22 Octobre 2011 à 15:51
    beau gâteau
    11
    Samedi 22 Octobre 2011 à 15:54
    Ohhh il est beau ce gâteau
    12
    Samedi 22 Octobre 2011 à 16:39
    accompagné d'un chocolat chaud !
    13
    Samedi 22 Octobre 2011 à 16:55
    Miam, j'en prendrai bien une petite tranche avec mon thé, Carmen
    14
    cat
    Samedi 22 Octobre 2011 à 17:11
    ça doit être bon tout ça !
    15
    Gen
    Samedi 22 Octobre 2011 à 18:33
    Pas mal du tout!
    16
    Samedi 22 Octobre 2011 à 19:12
    Ce gâteau m'a vraiment l'air super.
    17
    Samedi 22 Octobre 2011 à 20:02
    Comme quoi, on peut se faire plaisir tout en mangeant bon et léger!
    18
    Samedi 22 Octobre 2011 à 20:45
    Très beau gateau !!!!!!!
    Bizzzzzzzzzzzz
    1001 Tables
    19
    Samedi 22 Octobre 2011 à 21:08
    C’est une belle recette bien gourmande ! Bisous !
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    20
    Samedi 22 Octobre 2011 à 21:17
    il a l'air tres tres bon ce gateau bravo
    21
    Samedi 22 Octobre 2011 à 21:36
    deux choses à dire, tout à bord j'adore la peche et en gateau encore mieux et cette forme c'est le top!
    22
    Samedi 22 Octobre 2011 à 21:49
    Une part de ton gâteau et un bon chocolat chaud pour serait comment dire le top!!!!!!!! Bises
    23
    Dimanche 23 Octobre 2011 à 10:05
    Parfait ma Juju ..... Je prends un morceau bon dimanche
    24
    Dimanche 23 Octobre 2011 à 10:37
    sans beurre??????? il a l'air super moelleux!!!et avec ces morceaux de pêches miam miam!!bisous
    25
    Dimanche 23 Octobre 2011 à 18:04
    ça me plait bien, se faire plaisir sans avoir à culpabiliser ensuite
    26
    val
    Lundi 24 Octobre 2011 à 09:53
    il a l'air bien moelleux ce gateau....
    bonne journée
    VAL
    27
    Lundi 24 Octobre 2011 à 22:55
    Génial ce gâteau ^^
    28
    Jeudi 3 Novembre 2011 à 17:45
    Fais gaffe, il s'envole.....
    29
    Lundi 21 Novembre 2011 à 17:05
    La photo donne très envie ! Je testerai un jour ;-)
    Par contre, il y a seulement un sachet de sucre vanillé dans ta recette, pas plus de sucre c'est normal ?
    Biz.
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