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gressins express
Cette recette vient du blog d'eryn des gressins express super simple à faire, les miens sont aux herbe de provence et au persil mais on peut les faire à n'importe quoi!!
Parfait pour les apéros qui sont prévus à la dernière minute car il n'y a pas de levée!!
Pour 8 gressins :
-80g de farine
-30g de fromage rapé (à l'initial c'est du parmesan mais j'en avais pas)
-20 g de beurre mou
-30 g d'eau (à peu près)
-des herbes de provences du persil
-sel, poivre
Mélangez du bout des mimines le beurre et le fromage , ajoutez la farine les herbes et le sel et mélangez. Ajoutez peu à peu l'eau jusqu'a former une boule de pâte. Diviser la pâte et roulez les gressins. Déposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisée,donnez quelques tours de moulin à poivre et faites cuire 15min à 180°c!
C'est près!
Bon appétit!
Tags : gressins, herbe, melangez, ajoutez, eau
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Commentaires
1bouchraVendredi 15 Octobre 2010 à 17:15très appétissant j'aime bcp bisous ma chèreRépondreça fait un moment que je me dis que je devrai en faire mais à chaque fois j'oublie!Humm j'adore sa les gressins j'en achete souvent en boulangerie c'est trop bon ^^
gros bisousEt voilà il ne te reste qu' à acheter le jambon de Parme et servir l' apéro....Astucieux comme recette, j'aime :)Tes gressins doivent être terrible, bravo ^ - ^ BisousC'est extra les gressins faits maison et puis, on peut les aromatiser a l'infini. L'autre jour j'ai opté pour le romarin c'etait super
Bon week end ;Dc'est original et maison c'est meilleur!!PierreJe les ai déjà réalisé, c'est vrai que c'est rapide à faire et très bon, ça fait pas mal d'effet!!!il y a vraiment de belles choses chez ErynJe n'en ai jamais fait moi-même pourtant c'est encore mieux car on met un peu ce qui nous plaît dedans :pJ'adooooore les gressins !vive les gressins !!!!!!!!!!!!!! hummmmmmmmm !) bises
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