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Guacamole
Hello tout le monde!
Aujourd'hui petite recette rapide de guacamole qui va trés bien avec des crevettes et le tout roulé dans une crêpe est à tomber!
Pour cette recette j'ai utilisée du vinaigre balsamique au lieu du citron ( idée de mon papa parce-qu'on avait plus de citron) et le résultat était délicieux!
Pour un bon petit bol de guacamole:
-1 avocat bien mûr
-1càc de vinaigre balsamique
-sel, poivre
-1 tout petit peu de piment
-2 pincée de paprika doux
coupez l'avocat retirez le noyau et mettez la chair dans un bol.
Ecrasez l'avocat et ajoutez le reste des ingrédients. Voila ya pas plus simple!!
A deguster avec des tortilla des cracottes ou à la petite cuillère!
Bon appétit!
Tags : petit, bon, avocat, guacamole, citron
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Commentaires
1oum mouncif rayanMercredi 2 Février 2011 à 16:46une découverte!! merciRépondreBonjour !!!!!!!
J'adooorrreee !!!!!!
Hum !!!!! tu as raison avec des crevettes !!!!
Le bonheur !!!!
Bizzzzzzzzzz
1001 TablesJ'aime bcp. MerciAu chili on appelle ça la palta et c'est un composant indispensable de la once sorte de gouter soupatoire dont raffolent les chiliensvive le guacam0le ::::: j'ad0re !!!! viva la salsa !!!! bises ma misshumm ! j'adore ça le guacamole !!! mais je n'en ai jamais fait moi-même encore ! a voir ! bizGuacamole "maison" et en plus délicieux, reste plus qu'à mettre la recette de côté pour la tester ^^
BisesUn vrai petit délice,j'adoreJ'adore le guacamole...tiens tiens sur une cracotte. Bizz.Je trempe volontiers mon doigt dedans, très appétissant, bravobise du jour et te souhaite une bonne soireemiam j'adorebelle recette ma belle miam miam 1 régal !!!!Rien ne vaut le fait maison, quelle maîtrise!!!! + une p'tite goutte de citron pour garder le vert?? Bisous
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