• Guacamole

    Hello tout le monde!

    Aujourd'hui petite recette rapide de guacamole qui va trés bien avec des crevettes et le tout roulé dans une crêpe est à tomber!

    Pour cette recette j'ai utilisée du vinaigre balsamique au lieu du citron ( idée de mon papa parce-qu'on avait plus de citron) et le résultat était délicieux!

     

    P1060126

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    P1060138

     

    Pour un bon petit bol de guacamole:

    -1 avocat bien mûr

    -1càc de vinaigre balsamique

    -sel, poivre

    -1 tout petit peu de piment

    -2 pincée de paprika doux

     

    coupez l'avocat retirez le noyau et mettez la chair dans un bol.

    Ecrasez l'avocat et ajoutez le reste des ingrédients. Voila ya pas plus simple!!

    A deguster avec des tortilla des cracottes ou à la petite cuillère!

     

    Bon appétit!

    « CrêpesGalettes de sarrasin »

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 2 Février 2011 à 16:46
    une découverte!! merci
    2
    Mercredi 2 Février 2011 à 16:47
    Bonjour !!!!!!!

    J'adooorrreee !!!!!!
    Hum !!!!! tu as raison avec des crevettes !!!!
    Le bonheur !!!!
    Bizzzzzzzzzz
    1001 Tables
    3
    Mercredi 2 Février 2011 à 17:10
    J'aime bcp. Merci
    4
    Mercredi 2 Février 2011 à 18:26
    je suis fan !!
    bises
    5
    Mercredi 2 Février 2011 à 18:37
    J'adore, à tartiner c'est un régal!
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    6
    Mercredi 2 Février 2011 à 21:49
    Au chili on appelle ça la palta et c'est un composant indispensable de la once sorte de gouter soupatoire dont raffolent les chiliens
    7
    Gen
    Mercredi 2 Février 2011 à 21:52
    Nice dip! Petit tag pour toi sur mon blog ^^
    8
    Mercredi 2 Février 2011 à 23:26
    j'avous n'avoir jamais goûté au guacamole...à tester
    bizzzzz
    9
    Jeudi 3 Février 2011 à 06:40
    vive le guacam0le ::::: j'ad0re !!!! viva la salsa !!!! bises ma miss
    10
    Jeudi 3 Février 2011 à 10:45
    humm ! j'adore ça le guacamole !!! mais je n'en ai jamais fait moi-même encore ! a voir ! biz
    11
    Jeudi 3 Février 2011 à 12:03
    rapide et bien fait,j'adore!!
    merci et bonne journée!!
    Bisous
    12
    Jeudi 3 Février 2011 à 14:32
    Guacamole "maison" et en plus délicieux, reste plus qu'à mettre la recette de côté pour la tester ^^
    Bises
    13
    Jeudi 3 Février 2011 à 15:33
    Un vrai petit délice,j'adore
    14
    Jeudi 3 Février 2011 à 16:44
    J'adore le guacamole...tiens tiens sur une cracotte. Bizz.
    15
    Jeudi 3 Février 2011 à 18:26
    Je trempe volontiers mon doigt dedans, très appétissant, bravo
    16
    Jeudi 3 Février 2011 à 19:22
    bise du jour et te souhaite une bonne soiree
    17
    Jeudi 3 Février 2011 à 20:30
    une bonne idée le balsamique ;-)
    18
    Vendredi 4 Février 2011 à 00:12
    effectivement c'est tout simple, et bon
    bonne nuit
    19
    Vendredi 4 Février 2011 à 11:00
    miam j'adore
    20
    Samedi 5 Février 2011 à 22:06
    J'adore ça !
    21
    Lundi 7 Février 2011 à 08:33
    belle recette ma belle miam miam 1 régal !!!!
    22
    Lundi 14 Février 2011 à 19:35
    Rien ne vaut le fait maison, quelle maîtrise!!!! + une p'tite goutte de citron pour garder le vert?? Bisous
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