• L'Arlequine

    Bonjour tout le monde!

    Vous connaissais sans doutes ces petits bonbons blanc, vert, jaune et rouge que l'on appelle arlequins! Eh ben aujourd'hui je vous propose une recette dans ce thème tout coloré! L'arlequine une quiche aux poivrons vert, jaune, rouge!!

     

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    Pour 6 personnes:

    -1 pâte brisée

    -3 poivrons (un rouge un vert un jaune)

    -1/2 oignon

    -100ml de lait

    -200g de crème épaisse

    -50g de fromage rapé

    -4 oeufs

    -sel, poivre,muscade

     

    Détaillez les  poivrons en petits dés pareil avec l'oignon. Faites les revenir à la poêle avec un peu d'huile salez, poivrez et réservez.

    Etalez la pâte brisée dans le mule, piquez le fond et réservez au frais.

    Battez les oeufs, ajoutez la crème, le fromage et le lait, salez poivrez et rapez de la muscade.

    Mélangez cette préparation aux poivrons et versez le tout sur la pâte.

    Faites cuire 30 min à 180°c .

    A la sortie du four laissez un peu refroidir et servez!

     

    Bon appétit!

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 12 Novembre 2010 à 16:50
    Magnifique tarte!!!! Bravo ^^
    2
    Vendredi 12 Novembre 2010 à 18:06
    super belle cette tarte....j adore les couleurs!!
    elle doit être délicieuse :)
    bon week end
    3
    Vendredi 12 Novembre 2010 à 18:18
    En lisant le titre et le début de ton paragraphe je pensé à une recette a base de ces bonbons ^^ genre une creme au bonbons arlequins
    bisous
    4
    Vendredi 12 Novembre 2010 à 19:13
    Ton arlequine est un charme pour les papilles!
    5
    Vendredi 12 Novembre 2010 à 20:11
    elle est bien joli et très tentante ta tarte ! ;-))
    6
    Vendredi 12 Novembre 2010 à 20:33
    Magnifique tarte aux légumes toute colorée =)
    7
    Vendredi 12 Novembre 2010 à 21:04
    un vraie délice ma chère gros bisous
    8
    Samedi 13 Novembre 2010 à 09:01
    belle Arlequine !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :) bises bises miss
    9
    Samedi 13 Novembre 2010 à 10:39
    Et bien joli nom rigolo pour une quiche très appétissante! Bon week end! Bisous!
    10
    Cec
    Samedi 13 Novembre 2010 à 14:17
    en lisant le debut de l'article, j'ai presque cru à une recette de quiche aux bonbons lol
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    11
    Samedi 13 Novembre 2010 à 15:13
    une Arlequine mais c'est pour Pierrot !!Pierre
    12
    Samedi 13 Novembre 2010 à 18:11
    Succulent !!!! Bisous
    13
    Isa
    Samedi 13 Novembre 2010 à 19:16
    Mmmmm j'adore les quiches et les poivrons donc pour moi une recette idéale!!!
    14
    Gen
    Samedi 13 Novembre 2010 à 20:54
    Elle porte bien son nom cette recette!
    15
    Samedi 13 Novembre 2010 à 23:21
    moi je l'a fait avec les poivron grilles,,un delice,,merci pour ton partage,,bizzz
    16
    Dimanche 14 Novembre 2010 à 06:10
    j'aime beaucoup
    17
    Dimanche 14 Novembre 2010 à 13:03
    magnifique tarte avec une bonne salade ^^
    18
    Jeudi 18 Novembre 2010 à 13:02
    Délicieux :)
    19
    Dimanche 21 Novembre 2010 à 18:56
    de bien belles recette sur ce blog
    bisous
    20
    Mardi 23 Novembre 2010 à 20:41
    L' Arlequine quelle coquine avec toutes ces couleurs
    21
    Vendredi 2 Septembre 2011 à 18:34
    Hi hi, je n'ai pa eu le temps de te dire que j'avais testé que tu l'avais déjà vu ^^
    On a adoré ! Je n'ai que la photo qu'il y a sur mon blog, tu veux que je te l'envoie ou tu peux la récupérer ?
    En tout cas, super recette !
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