• Lasagnes au poisson

    Bonjour tout le monde!

    Aujourd'hui je vous présente ma recette (imaginée dans le bus) de lasagnes au poisson.

    C'est une recette toute simple qui ne prend pas plus d'1heure. Je tiens à préciser que c'est exploit pour moi de préparer des lasagnes en si peu de temps, parce-que d'habitude j'utilise des plaques à lasagne que l'on doit précuire très longtemps donc cette fois j'ai fait la pâte maison, c'est beaucoup plus simple et bien meilleur!

     

    P1070889

     

    P1070900

     

    Pour 4 personnes:

    Pour la pâte c'est ici

    Pour la garniture:

    -500g de colins surgelé (ou autre poisson à chaire blanche)

    -de la sauce tomate (promis un jour je vous mettrais ma recette à partir de concentré de tomate)

    -1 cougette de 200g

    - un peu d'ail (environ 1/2 gousse)

    - 50 g de fromage rapé

    - un peu d'huile

    - sel poivre

     

    Faites décongeler le poisson et coupez les en petits bouts.

    Rapez la courgette et faites la revenir dans un peu d'huile d'olive avec l'ail haché.

    Ajoutez le poisson et faites le cuire., salez et poivrez.

    Ma façon de monter les lasagnes pour ce coup est un peu spéciale, en faite je voulais en faire pour 6 personnes, mais il n'y avait pas assez de garniture, donc je n'ait qu'un étage que j'ai pliez en deux.

    Au fond d'un plat à gratin, déposez de la sauce tomate puis un rectangle de pâte la garniture et le deuxième rectangle de pâte.

    Ajoutez encore de la sauce tomate et pliez les lasagnes en deux délicatement. Ajoutez encore de lasauce tomate sur le dessus, parsemez de fromage et faites cuire à 200°c pendant 20 min.

     

    Bon appétit!

     

    P1070893

     

    P1070907

     

    P1070911

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 8 Avril 2011 à 09:44
    Une version super appétissante ! bisous
    2
    Vendredi 8 Avril 2011 à 10:35
    ta recette est très savoureuse, le bus et donc pour toi un tremplin à la création culinaire!
    biz,samia
    3
    Vendredi 8 Avril 2011 à 10:52
    un plat qui me tente bien miam!! bises
    4
    Vendredi 8 Avril 2011 à 11:20
    hum qu'elle binne idée j'adore
    5
    Vendredi 8 Avril 2011 à 11:35
    Super appétissantes ces lasagnes!
    Bonne journée ensoleillée!
    6
    Vendredi 8 Avril 2011 à 12:46
    L'intro de ton article m'a fait rire car moi aussi j'imagine mes recettes dans le bus. J'ai 1/2 heure de trajet a chaque fois alors je prend un carnet et je note tous ce qui me passe par la tête. En tout cas chapeau pour ta lasagne, j'ai noté ta recette
    Bizz
    7
    Vendredi 8 Avril 2011 à 12:58
    Trop top tes lasagnes...comme tu sais j'adore les pâtes maison et ton plat est bien alléchant. Bises.
    8
    Vendredi 8 Avril 2011 à 13:39
    Bonjour !!!!!!

    Belles lasagnes !!!!!!!!!!!
    Miam !!!!!!!!!!!
    Ca donne envie !!!!!
    Avec une petite salade frisée !!!!!!!!
    Bizzzzzzzzz
    1001 Tables
    9
    Vendredi 8 Avril 2011 à 15:54
    de toute façon, tu montes bien tes lasagnes comme tu le sens, il n'y a pas de règles.
    Une bien belle recette et voilà l'utilité de prendre les transports en commun
    Une belle journée à toi
    Bisous
    Lypha
    10
    Vendredi 8 Avril 2011 à 16:28
    Huuuuummmmmm, superbe!!! Bravo ^^
    11
    Vendredi 8 Avril 2011 à 17:39
    ils ont l'air parfait ces lasagnes, j'en veux bien une part :)
    12
    Vendredi 8 Avril 2011 à 17:57
    Un délicieux plat de lasagnes, léger en plus !
    13
    Vendredi 8 Avril 2011 à 18:55
    hmmm, de jolies lasagnes!!! bravo
    14
    Vendredi 8 Avril 2011 à 18:57
    Hmm avec du poisson ca m'a l'air très bon!!
    15
    Vendredi 8 Avril 2011 à 19:46
    ca me plait ! pourtant je n'en ai jamais fais au poisson
    bisous Céline
    16
    Vendredi 8 Avril 2011 à 20:54
    Tes lasagnes sont vraiment très appétissantes et au poisson en plus, c'est original, jamais fait !! à essayer bisous
    17
    Vendredi 8 Avril 2011 à 21:18
    Alors là si tu me parles lasagnes, je suis présente. Troopppp booonnn ^ - ^
    18
    Gen
    Vendredi 8 Avril 2011 à 21:51
    Avec la pâte maison quelle merveille! Ca t'inspire le bus! ^^
    19
    Vendredi 8 Avril 2011 à 22:05
    Miam miam miam
    Elles sont super appétissantes tes lasagnes!
    Bisou
    20
    Vendredi 8 Avril 2011 à 22:55
    tes photos sont superbes
    bises
    21
    Vendredi 8 Avril 2011 à 23:18
    Une version qui change de la classique,super imagination
    Bonne soirée
    22
    Samedi 9 Avril 2011 à 11:52
    un vrai régal ! :-)
    23
    Samedi 9 Avril 2011 à 14:29
    Superbe tes lasagnes, tu as bien raison de laisser parler ton imagination dans le bus! ;-) Recette à retenir, c'est certain! Bon week end!
    24
    Samedi 9 Avril 2011 à 16:41
    tres original Bravo pierre
    25
    Samedi 9 Avril 2011 à 17:37
    Et hop une nouvelle recette à tester !!! Merci beaucoup, elle me fait très envie ! ;)
    Bon week end, bises
    26
    Samedi 9 Avril 2011 à 18:50
    Coucou !!!!!!!

    Je t'ai référencé sur mon site, dans mes blogs préférés !!!!
    Bon WE !!!!!!!!!!
    1001 Tables
    27
    Samedi 9 Avril 2011 à 19:06
    Elles sont magnifiques tes lasagnes! Moi qui adore le poisson... MIAM
    Bon week-end!
    28
    Samedi 9 Avril 2011 à 22:42
    Salut,tes lasagnes sont magnifiques.Bises.
    29
    Samedi 9 Avril 2011 à 23:43
    une magnifique assiette très appétissante ... bisous, mariellen
    30
    Dimanche 10 Avril 2011 à 11:21
    Miam ! Original et gourmand ! C'est top ! Bisous !
    31
    Dimanche 10 Avril 2011 à 18:46
    Très appétissantes tes lasagnes au poisson. Une touche de courgettes en plus, c'est parfait. Merci pour l'idée.
    Chrys
    32
    Dimanche 10 Avril 2011 à 22:54
    elles donnent faim!
    33
    Lundi 11 Avril 2011 à 09:23
    J'aime beaucoup ta version avec du poisson, ça change c'est une bonne idée!!
    Bizz.
    34
    Lundi 11 Avril 2011 à 12:39
    hummmmmmm !!! delicieuse !!!!!
    35
    Lundi 11 Avril 2011 à 12:49
    Miam, je note ;)
    36
    Lundi 11 Avril 2011 à 16:17
    Jamais fait mais ça doit être très très sympa !! lol bizz coco
    37
    Lundi 11 Avril 2011 à 20:12
    Ce qu'elles sont belles et réussies tes lasagnes !
    *

    **

    *** Belle soirée

    **** et à bientot !

    ***** Chouya !
    38
    VAL
    Jeudi 14 Avril 2011 à 11:38
    tentant !!!
    bonne journée
    VAL
    39
    Lundi 9 Mai 2011 à 11:22
    Tout est trop bon chez toi !!!!!!!!!!
    Obligée de m'inscrire à la newsletter.......

    Bises !
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