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le saumon fumeur de curry
Alors non ce n'est pas un saumon fumeur juste un petit nom pour vous présenter la recette; des pâtes au saumon fumé et au curry!
Recette que j'ai aussi essayé avec des pâtes instantanés chinoises ^^.
Bien que l'on peut trouver ça bizarre je trouve que le saumon fumé une fois cuit et trop trop bon alors je vous conseille d'essayer vous mourrerez moins bête :p!
Pour 2 personne:
- 150 g de pâtes
- 6 tranches de saumons fumé
- curry, poivre, sel
Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée.
Coupez le saumon en morceau, faite cuire à la poele et ajouter du curry en poudre et du poivre.
Mélanger pour que le curry se répartisse partout et lorsque le saumon est cuit (il se coupe tout seul sous la cuillère en bois) vous pouvez alors retirer du feu .
Lorsque les pâtes sont cuites égoutez les en gardant un peu d'eau de cuisson et mélangez les pâtes au saumon en ajoutant un peu d'eau de cuisson resaler et poivrez si nécessaire.
Bon appétit!
Tags : saumon, pates, curry, eau, poivre
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Commentaires
Huum !! Ce petit plat de pâtes me fait bien envie. A la fois simple et léger, que demander de plus ?