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les cocottoeufs
Parce-que ça nous est arrivés à tous au moins une fois d'acheter des minis oeufs sans s'en rendre compte. Voila une petite recette d'oeufs en cocotte toute simple. J'ai fait deux versions une aux épinards et une à la tomtate!
pour deux petits cocottoeufs:
-2 mini oeufs
-1 tomate
-2 cubes d'épinards congelés
-1 portion de vache kiri
-sel, poivre
-un peu de chapelure
- un peu de crème liquide
Pour le cocottoeuf à la tomate, découpez la tomate en petit dès , salez et poivrez et déposez dans le fond d'un ramequin, versez un peu de crème liquide, cassez l'oeufs dessus poivrez encore un peu et parsemez d'un peu de chapelure.
Pour le cocottoeuf aux épinards, faites décongelés les épinards et mélangez les à la vache kiri,, salez poivrez. Déposez les épianrds dans un ramequin et cassez l'oeufs dessus, poivrez encore un peu et parsemez de nouveau de chapelure.
Mettez ces deux petits pots au four à 180°c pendant 15 min. le jaune ne doit pas être complètement cuit.
A vos mouillette et bon appétit!
Tags : poivre, oeufs, epinards, tomate, cocottoeuf
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Commentaires
1tattoovraiment trèsSamedi 20 Novembre 2010 à 16:29avec plein de mouillettesRépondreBonjour !!!!!!!!
Trop mignon l'intitulé !!!!!
Simple, jolie recette, mais très bon !!!!!
Bonne journée !!!!!!!
Dali31
1001 tablesHum! Bien plus gourmand qu'un banal oeuf coque! Je prends celui aux épinards!J'adore les oeufs cocottes ! Pourtant c'est tout bête mais j'aime beaucoup !un seul M0T : miam !!!!!! bises misshummm j'en veut pour ce midi en plus en ce moment g envie d'épinard et comme y'en a dans t oeufs miammm
bon dimanche a bientôtIci on adore les oeufs cocotte, je les décline de plusieurs façons aussi. Bonne idée avec les épinards ;)
Bisous.Hummm j'adore ta recette je la garde de coté...Bisous...J'adore ta recette...Bsious...j'adore tes mouillettes et ce jaune d'oeuf miamAvec de bonnes petites mouillettes beurrées, et c'est parfait =)J'aime bien ça!huuum, tu me donnes faim avec ces photos... miam miam..
une petite surprise sur mon blog,
bizzzCe jaune d'oeuf donne envie d'y mettre une mouillette et de trempé dedans.
Bonne journée.Davy
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