• Macaringuettes

    Ca y'est j'ai mes résultats de français!!!

    J'ai été un peu déçue par ma note à l'écrit mais pour le reste je suis trop contente!!

    Alors j'ai eut 8/20 à l'écrit (pas terrible je sais -_-') ensuite 16/20 à l'oral et pour finir 19/20 au TPE!!!

    Houra!! Bon le 8 c'est pas top, surtout que je trouvais ma dissertation très bien, mais bon puisque moi j'ai aimé ce que j'ai écrit ça me va ^^.

    Après tout je ne fait pas faire un spitch juste pour faire plaisir au correteur, j'écrit ce que je trouve et pense juste voilà tout!!

    Par contre pour les TPE je suis aux anges vous vous rappelez de mes méduses? ^^

    Au final ça me fait quand même 26 points d'avance donc je suis très contente!!

    Bon la recette maintenant, il y a une semaine je me suis acheté un ptit livre avec pleins de recettes de macarons, mais la recette des coques était plus compliquée que cellle que j'utilise d'habitude; donc pour pas me casser la tête j'ai pris la même quantité d'ingrédients, et je l'ai faite au feeling pour avoir des petits biscuits tout mignons.

    Et voilà le résultat des biscuits craquelés tout mignons et trop trop bon!! De vrai petits nuages à croquer!

     

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    Pour une vingtaine de macaringuettes:

    -1 blanc d'oeuf

    - 35 g de poudre d'amande

    - 35 g de sucre glace

    - 35 g sucre en poudre

     

    Montez le blanc en neige et à vitesse maximale ajoutez le sucre en poudre pour obtenir une meringue.

    Mélangez le sucre glace et la poudre d'amande et tamisez la.

    Ajjoutez ce mélange au blanc en plusieurs fois et dressez sur une feuilles de papier sulfurisé des petits tas.

    Faites cuire 10 min à 160°c et 3-5 min à 140°c. Rien de plus simple!

     

    Bon appétit!

     

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    « Tartelettes à la pruneCaramel à tartiner »

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  • Commentaires

    1
    Mardi 12 Juillet 2011 à 10:10
    Et dire que je n'en ai jamais fait
    Félicitations pour tes notes, je reconnais que le 8 fait un peu "tâche" au milieu mais, rien que des bonnes notes n'aurait pas été non plus :))
    Sinon, tu peux toujours repasser ton français l'an prochain :))
    Passe une très belle journée et décompresse maintenant.
    Bisous
    Lypha
    2
    Mardi 12 Juillet 2011 à 10:10
    Félicitations pour ces bons résultats!
    3
    Mardi 12 Juillet 2011 à 10:21
    Félicitations pour ton épreuve de français je te chipe une macaringuette au passage
    4
    Mardi 12 Juillet 2011 à 10:37
    les meringues je les fait comme ceci aussi, mais j'adore tremper la moitié dans du chocolat. On ne se refait pas ^^
    5
    Mardi 12 Juillet 2011 à 10:38
    c'est très sympa !!!!!!!!!!!!
    6
    Mardi 12 Juillet 2011 à 10:38
    Félicitations pour tes notes !
    Bon le "8"... on va dire qu'il s'approche du 10... et ça c'est pas mal quand même.

    Gros bisous !
    7
    Mardi 12 Juillet 2011 à 10:49
    Bravo pour tes résultats, bip bip ouéééé !
    ta recette a l'air juste sublime ! uhuhuh, mes cuisses me rappellent que je ne dois plus faire de pâtisserie quelques temps mais après, pouf, j'essaie !
    8
    Mardi 12 Juillet 2011 à 10:59
    Félicitations ! 26 points d'avance, c'est pas mal du tout ! Moi, ce sera l'année prochaine.. ;)
    Ta recette donne envie ! J'ai une recette qui ressemble pas mal à ces 'macaringuettes', mais la mienne est au chocolat et s'appelle 'macarons' x)
    Je le ferais dans la semaine, ou au plus tard, la semaine prochaine !
    9
    Mardi 12 Juillet 2011 à 11:50
    elles sont très chouettes ces macaringuettes !
    10
    Mardi 12 Juillet 2011 à 14:20
    j'y croquerais volontiers
    11
    Mardi 12 Juillet 2011 à 14:28
    Très appétissante cette recette, je testerai surement :)
    Bonne journée !
    12
    Mardi 12 Juillet 2011 à 15:30
    Bonjour Juju !!!!!!!!!!

    Félicitations pour tes notes, pour le 8 pas top tu devais penser à ta prochaine recette ???? mais non je rigole !!!!!!!!!!!
    C'est pas encore terminé il y a du boulot pour l'année qui arrive !!!!!!!!!!
    Concernant ta recette j'aime beaucoup !!!!!!!!!
    Très belle présentation avec ce brin de lavande !!!!!!!!!
    Bizzzzzzzzzzzz
    Bonnes vacances maintenant !!!!!!!!!!
    1001 Tables
    13
    Mardi 12 Juillet 2011 à 15:34
    jolis tes macaringuettes ^^ bravo pour tes points d'avance
    14
    Eva
    Mardi 12 Juillet 2011 à 15:41
    Très mignons ces petits biscuits craquelés !
    Bises
    15
    Mardi 12 Juillet 2011 à 15:48
    Félicitations pour tes résultats et pour tes p'tits biscuits!!!
    16
    Mardi 12 Juillet 2011 à 16:11
    Félicitation ma belle!!!! Je suis fière de toi!!! Et bravo pour le feeling!! Tes macarons sont magnifiques!!!
    17
    Mardi 12 Juillet 2011 à 17:28
    Elles sont très réussies !! Miam !
    18
    Mardi 12 Juillet 2011 à 19:21
    A croquer ^^
    19
    Gen
    Mardi 12 Juillet 2011 à 19:21
    Bravo pour tes résultats! Franchement c'est pas mal du tout!
    Et j'aime bien tes petites meringues, avec une glace c'est nickel!
    20
    Mardi 12 Juillet 2011 à 20:34
    Félicitation pour tes bons résultats au Bac de français et pour ces macaringuettes .
    biz,samia
    21
    Mercredi 13 Juillet 2011 à 07:54
    Une recette à retenir pour utiliser les blancs d'oeufs. J'adore
    22
    Mercredi 13 Juillet 2011 à 08:40
    félicitations pour tes 26 points d'avance!!! c'est bien! pour tes petits biscuits, ils ont l'air très savoureux et me font penser à ceux que j'ai présenté il y a un moment déjà. C'est vrai que c'est excellent!!!! en fait c'est un peu comme des amaretti! bises
    23
    Mercredi 13 Juillet 2011 à 10:15
    des points d'avance c'est très bien !
    jolis tes biscuits
    24
    Jeudi 14 Juillet 2011 à 13:52
    Oh les jolis petits biscuits, je les tremperait volontier dans ton caramel a tartiner ^^
    25
    Vendredi 15 Juillet 2011 à 11:45
    Tu as eu de bonnes notes (tu t'es rattrapée pour le 8) ! =) Très bonnes recettes ! Bisous !
    26
    Vendredi 15 Juillet 2011 à 23:59
    Bravo, bravo pour tes notes !
    Je suis contente pour toi ! Bise.
    27
    momo
    Jeudi 29 Décembre 2011 à 19:19
    tous mes compliments pour l examen c est super !!!! quel bel été en perspective !!!!! bisous et bravo
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