• Minis sandwhichs à la dinde

    Bonjour!

    Aujourd'hui voilà de mignons petits sandwichs à déguster sur le pouce avec une bonne salade!

    Je voulais goûter au moins une fois les tranches de dinde vendues en supermarché; bon finalement question goût ça va mais ce n'est pas transcandant non plus hein!

    Et surtout j'ai pris peur en regardant tout les ingrédients, bref ce n'est pas quelque chose que je racheterais.

    Mais bon je n'allais tout de même pas gâcher ces tranches de dinde alors je les aient accomodès en sandwichs avec du paprika et une purée de lentille.

    La purée de lentille pour moi est une première j'avais cette idée en tête de puis longtemps mais faute d'avoir un mixeur qui marche je ne pouvait pas la faire. Désormais c'est du passé on acheté un mixeur plongeur donc à moi la farandole de soupe et de purée miam!

    Bon je sais que certains n'aiment pas les lentilles, mais ne serait-ce que pour la texture ce serait bête de ne pas goûter! Et oui cette purée et crémeuse à souhait un peu dans le style d'un hoummous plus épais c'est délicieux et pour le goût bon la c'est de la lentille avec de l'oignon donc faut pas chercher loin.

    N'empêche que l'association dinde (même en tranches), lentilles, marjolaine et paprika est délicieuse, et ça fait un petit encas bien sympa!!

     

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    Pour 4 minis sandwichs:

    - 2 tranches de pain complet

    - 1 tranche de blanc de dinde

    - 120 g de lentilles (en conserves mais rincées)

    - quelques petites feuilles de marjolaine

    - 1/3 d'un oignon grelot ou plus si vous préférez

    - du paprika

    - sel, poivre

     

    Faites toaster votre pain et pendant ce temps mixez les lentilles avec la marjolaine et l'oignon avec peut être un tout petit peu d'eau pour faciliter mais pas trop la purée doit être assez épaisse.

    Salez, poivrez puis ajoutez le paprika et mélangez.

    Etalez cette purée sur votre pain, ajoutez la tranche de bloanc de dinde et metez l'autre partie du pain voilà!! coupez en 4 et c'est près!

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 10:07
    Super original dans un pain surprise c'est délicieux, Mmmmmmm !!
    Bisous et bonne journée
    2
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 10:08
    bravo c'est une belle petite recette!!!
    3
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 10:45
    ils st à croquer ces ptits toasts!!!!bisesss
    4
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 11:26
    oh c'est trop sympa !!!!
    5
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 11:35
    Miam ^^
    6
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 13:07
    Superbe ! Je note ! Bisous !
    7
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 13:49
    superbe ma chère bonne journée
    8
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 14:05
    L'idée de la purée de lentilles est intéressante!!!!
    9
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 14:17
    un bon petit encas :)
    10
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 15:03
    je me suis aussi fait un sandwich et blanc de dinde de supermarché ce midi (d'ailleurs je crois que tu les as oublié dans ta liste d'ingrédients)
    l'idée de la purée de lentilles est sympa
    11
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 18:39
    je croque dedans aussi
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      Commentaire :


    12
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 18:49
    Tout mimis ces ptits sandwichs miam
    bizzzz
    13
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 19:58
    il me plaît bien ton petit sandwich, l'idée est pas mal avec la purée de lentilles, ça change de la mayo !!
    bonne soirée, bisous
    14
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 20:13
    Quel délicieux petit sandwich! Bisous!
    15
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 20:19
    un petit repas sur le pouce bien sympathique!
    biz,samia
    16
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 20:53
    Miam ^^ Sur le pouce et super bon :) Belle soirée Justine :)
    17
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 21:23
    J'adore tes petits sandwiches !! Ils doivent être très bon lors d'un pique-nique
    18
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 21:25
    J'aodre tes minis sandwiches !
    19
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 21:25
    c'est original avec de la purée de lentilles
    20
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 21:37
    miam j'ai faim!!bisous!!
    21
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 22:55
    miam je mangerais bien ton sandwich pour mon repas de demain midi
    22
    Vendredi 14 Octobre 2011 à 10:17
    Très jolis ces petits sandwichs, moi j'achète des bio pour justement éviter que la liste des ingrédients soient aussi longues que... enfin très longues quoi
    23
    Vendredi 14 Octobre 2011 à 14:58
    De délicieux p'tit encas à savourer...Bisous.
    24
    Vendredi 14 Octobre 2011 à 17:30
    Belle idée !!!!!!!
    1001 Tables
    25
    Vendredi 14 Octobre 2011 à 18:21
    à grignoter à l'heure de l'apéro, miam
    26
    Vendredi 14 Octobre 2011 à 22:26
    sympas ces petits sandwiches ! ;-)
    27
    Samedi 15 Octobre 2011 à 10:18
    c'est vrai qu'un bon sandwitch ca fait envie bravo
    28
    Mercredi 19 Octobre 2011 à 20:31
    je t'en pique un pour mon gouter !
    29
    Jeudi 3 Novembre 2011 à 18:32
    Pour entamer un régime ????.....
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