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moelleux aux nectarines
Encore un moelleux!! eh oui après le pomme abricots et celui aux prunes voila le pommes nectarines!!
pour 8 personnes:
-1 grosse pommes golden
-2 nectarines
-4 oeufs
-100ml de lait
-100 g de sucre
-150g de farine
-1 càc de levure chimique
- du beurre et de la farine pour le moule
Beurrez le moule et saupoudrez le farine pour éviter que le gâteau n'attache.
Battez les oeufs et le sucre, ajoutez la farine et levure et diluez avec le lait.
Pelez, épépinez et coupez en tranches fines les pommes et coupez des tranches fines de nectarines.
Placez les tranches de fruits dans le moule en superposant trois couches succesives et en modifiant la disposition de tranches à chaque couches .Versez sur les fruits le mélange précédent à la cuillère en veillant à ce que la pâte pénètre bien j'usqu'au fond du moule et faites cuire à 180°c pendant 30 min .
Bon appétit!
Tags : nectarines, tranches, farine, moule, pomme
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Commentaires
ca doit-etre très bon ma chère bisousC'est de saison et puis aux fruits c'est tellement bon, pour accompagné un ti café. Bien cordialementj'adore les desserta au fruits c'est trop bon
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Bises et bon week end