• Muffins au cacao amer

    hello hello tout le monde!

    Non je ne vous oublie pas j'ai juste beaucoup de choses à réviser en ce moment donc je n'ai plus beaucoup de temps pour écrire mes articles ou pour visiter vos blogs, bien que j'ai pleins de recettes en reserve à vous montrer!!

    Vivement que je passe mon bac!! :)

    Mais meme si je suis occupée je ne pouvais tout de même pas rater la ronde interblog!!!

    Nan nan nan je n'oubli pas tout! Et pour cette nouvelle édition c'est babakitchen qui est venu tester une de mes recette et de mon coté c'est sur le blog de Confessions d'une gourmande que je suis allée chercher la recette d'aujourd'hui.

    J'étais vraiment heureuse d'être tombée sur ce blog que je connais bien et je suis ravie de vous faire partager une de ces nombreuses recette gourmandes!!

    Aujourd'hui ce sera donc de jolis muffins tout cacaotés pour le menu!!

    Ils sont parfait pour une petite pause goûter, bien moelleux au centre et un bon petit goût de chocolat bien prononcé j'adore!

     

    Muffins au cacao amer

    Muffins au cacao amer

    Muffins au cacao amer

     

    Pour 12 muffins:

    - 300 g de farine

    - 300 g de sucre

    - 4 oeufs

    - 40 g de cacao amer

    - 150 ml de lait

    - 170 g d'huile d'arachide

    - 1 càc de levure chimique

    - 1 pincée de sel

     

    Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

    Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure, le sel et le cacao.

    Tamisez l'ensemble puis ajoutez le au mélange oeufs + sucre en délayant avec le lait.

    Pour finir ajoutez l'huile, mélangez bien puis repartissez la pâte dans des caisettes à muffins.

    Faites cuire le tout à 175°c pendant 25 min et voilà!!

     

    « Capuccino concentré sucréSushi »

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 29 Avril 2012 à 10:41
    mellebanane

    Merci de ta participation :)

    2
    Dimanche 29 Avril 2012 à 17:58

    Un choix très gourmand, je les avais adoré ! Bonne chance pour ton bac ! ;)
    Bon dimanche, bises

    3
    Dimanche 29 Avril 2012 à 18:21

    Comme ils sont gourmands !!!! Ton blog est superbe !

    4
    Dimanche 29 Avril 2012 à 21:07
    EnviesDélices

    ils sont super beaux ces muffins

    5
    Dimanche 29 Avril 2012 à 21:08

    gourmand ton choix!!!

    bon courage pr les révisions ma belle!!!bonne ronde!!biz

    6
    Dimanche 29 Avril 2012 à 21:09

    Je découvre ton blog, il est très joli, belles photos pleine de gourmandises comme ces petits muffins!!

    bises

    7
    Dimanche 29 Avril 2012 à 22:40
    nattycuisine

    très bon choix. Bonne ronde

    8
    Dimanche 29 Avril 2012 à 23:05

    Oh oui, ils sont parfaits tes muffins!! Bonne ronde 

    9
    Lundi 30 Avril 2012 à 01:28
    Culinaire Amoula

    Ils sont magnifiques! Bonne nuit.

    10
    Lundi 30 Avril 2012 à 10:23

    tes photos sont superbes et donnent très envie, bonne ronde

    11
    Lundi 30 Avril 2012 à 16:17

    Ils sont bien jolis, bien gonflés, parfaits pour le goûter!

    12
    Lundi 30 Avril 2012 à 19:52

    Bon choix, très bonne recette qui donne envie d'en piquer un ^^ Bisous

    13
    Mercredi 2 Mai 2012 à 10:54

    très bon choix, et bonnes révisions

    14
    Mercredi 2 Mai 2012 à 20:04

    Un choix hyper gourmand, miammiam les p'tits muffins ^^ !!! Bonne ronde & belle soirée Justine :)

    15
    Mercredi 2 Mai 2012 à 21:59

    très beaux muffins pour cette ronde, bon courage pour tes révisions, bonne soirée

    Gigi

    16
    Samedi 5 Mai 2012 à 19:44

    Ils sont vraiment très jolis! 

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