• Muffins d'halloween

    Bonjour bonjour!

    Aujourd'hui c'est halloween donc je vous souhaite à tous un joyeux halloween!!!

    Qui dit halloween dit forcément bonbons et pour le coup c'est mon partenaire Confiserie forraine qui m'a envoyé il y a un bout de temps déjà un gros paquet pleins de bonbons!!

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    Le petit défis alors c'était comment cuisiner des bonbons? Bon là je n'ai pas trop réfléchis, l'idée des muffins m'est venu comme une évidence alors en cuisine!!

    J'ai donc ajouté quelques bonbons dans la pâte et pour donner un effet "halloween je me suis servit des guimauves colorées tout bête et de celle en formes d'oeuf.

    Alors oui les oeufs c'est pas à halloween, mais avec du chocolat et des bonbons voilà des têtes pas très rassurantes! ^^

     

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    Pour 19 muffins:

    - 300 g de farine

    - 90 g de sucre

    - 20 g de bonbons (le collier et le bracelet)

    - 3 oeufs

    - 1 yaourt

    - 100 g de crème fraiche

    - 1/2 pot d'huile

    - les graines d'une gousse de vanille

    - 1/2 paquet de levure chimique

    - 1 bonne pincée de sel

     

    Réduisez les bonbons en poudre grossière et mélangez les à tous les ingrédients secs.

    Creusez un puit au milieu, cassez y les oeufs et ajoutez le yaourt et la crème fraiche ainsi que la vanille.

    Mélangez bien au centre d'abord, puis incorporez petit à petit les ingrédients secs.

    Mélangez bien puis incorporez l'huile petit à petit jusqu'à obtenir une préparation homogène.

    Versez cette préparation dans des caissette en papuer placées dans des moule à muffins et voilà!

    Faites cuire à 180°c pendant 25 min.

    Une fois cuit laissez les refroidir.

     

    Pour le décor:

    - guimauves normales

    - guimauves en forme d'oeufs.

    - Quelque bonbons du collier

    - du chocolat

    - un peu de crème

     

    Commencez par concasser le chocolat.

    Mettez le dans un bol puis ajoutez un peu de crème et faites chauffer le tout au micro-onde.

    Une fois le chocolat fondu mélangez le bien pour bien incorporer la crème.

    Sur les guimauves normale avec du chocolat collez un bonbon pour avoir un oeil, puis placez les sur les muffins froid en les collant la encore avec votre ganache.

    POur les autres guimauves, recouvrez les complétement de chocolat et placez des bonbons pour les yeux ainsi que des bonbons cassés pour la bouche.
    "Collez" les eux aussi sur les muffins froids et voilà!!!

    Joyeux halloween!

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  • Commentaires

    1
    Lundi 31 Octobre 2011 à 14:42
    très bien décorés tes petits muffins, ça donne envie bravo !
    2
    Lundi 31 Octobre 2011 à 14:43
    je t'en prends quelques uns pour notre fête de ce soir.
    Bisous et joyeux halloween
    Lypha
    3
    Lundi 31 Octobre 2011 à 14:44
    belle imagination !!
    très chouette
    4
    Lundi 31 Octobre 2011 à 14:44
    Ils sont à croquer tes petites gourmandises d'Halloween. Bises & bon début de semaine.
    5
    Lundi 31 Octobre 2011 à 14:52
    Superbe ! Bisous !
    6
    Lundi 31 Octobre 2011 à 16:46
    Bonjour Juju !!!!!!!

    Quelle créativité !!!!!!!!
    Trop rigolo !!!!!!!
    Beaux muffins !!!!!!
    Bizzzzzzzzzzz
    1001 Tables
    7
    Lundi 31 Octobre 2011 à 16:53
    superbement décorés :)
    8
    Lundi 31 Octobre 2011 à 16:57
    Waouh!!!!!!! ils sont superbes!!!!
    9
    Lundi 31 Octobre 2011 à 17:45
    Ils sont effrayants ! Mais jes les gouterais volontier :)
    10
    Lundi 31 Octobre 2011 à 18:39
    ils sont superbes ! joyeux halloween !
    11
    Lundi 31 Octobre 2011 à 20:02
    tres originale ces muffins version hallowen ,jadore lidée !!!
    Pour la deuxieme edition de mon jeu ;ma popotte et mon colis surprise ..dans votre cuisine !
    Je tinvite si tu le desires partager tes delicieuses recettes autour de ce jeu
    voici le lien :
    http://la-popotte-coup-de-coeur-de-lili.over-blog.com/
    12
    Lundi 31 Octobre 2011 à 21:01
    très joli bisous
    13
    Lundi 31 Octobre 2011 à 21:33
    Tout mimis ces muffins halloweenesques..mouhahahahahaaaa ! Même pas peur ! lol
    14
    val
    Lundi 31 Octobre 2011 à 21:33
    j'en pique un avec mon café....
    bonne soirée
    VAL
    15
    Lundi 31 Octobre 2011 à 21:56
    MONSTRUEUMENT BON CES MUFFINS....
    16
    Lundi 31 Octobre 2011 à 22:50
    C'est une bonne idée je les trouve mimi tes muffins, bises bon halloween
    17
    Mardi 1er Novembre 2011 à 07:38
    superbe juju
    18
    Mardi 1er Novembre 2011 à 07:44
    très jolis ces cupcakes!
    19
    Mardi 1er Novembre 2011 à 09:18
    Très sympa ces petits muffins d Halloween! J adore ta banière pour l occasion!
    20
    Mardi 1er Novembre 2011 à 13:54
    WHOUAAAAAAAW
    21
    Mardi 1er Novembre 2011 à 14:24
    Sympas tes muffins, bravo ! Et j'aime beaucoup ta bannière ! :D
    Bonne journée, bisous
    22
    Mardi 1er Novembre 2011 à 14:41
    Ils sont trop fort ^^
    23
    Mardi 1er Novembre 2011 à 17:51
    Géniaux tes muffins !! Si tu le souhaites, je t'invite à participer avec ta recette au Muffin Monday #27 que j'organise sur le thème d'Halloween : http://une-marmotte-aux-fourneaux.over-blog.com/article-lancement-du-muffins-monday-27-86009698.html
    A bientôt;)
    24
    Mardi 1er Novembre 2011 à 19:54
    TROP CHOU LOL
    25
    Nat
    Mardi 1er Novembre 2011 à 20:41
    Trop rigolos ces muffins, j'adore ! bises
    26
    cat
    Mardi 1er Novembre 2011 à 20:46
    trop super !!! Et dire qu'on n'a pas fait halloween cette année ! On se rattrapera ce we avec des petits gâteaux rigolo !
    27
    Gen
    Mardi 1er Novembre 2011 à 21:20
    Très ludiques tes petits muffins!
    28
    Mardi 1er Novembre 2011 à 21:38
    horriblement délicieux !!!!
    29
    Mardi 1er Novembre 2011 à 22:09
    des muffins super originaux et certainement très bons ! bises manuela
    30
    Mercredi 2 Novembre 2011 à 06:46
    effrayant, lol
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    31
    Mercredi 2 Novembre 2011 à 10:24
    miam ils sont craquants!
    32
    Mercredi 2 Novembre 2011 à 16:03
    Trop mignons ces petits muffins
    33
    Mercredi 2 Novembre 2011 à 20:45
    punaise la loose j'ai pas eu le temps de m'en occuper
    34
    Jeudi 3 Novembre 2011 à 10:39
    Je suis complètement fan !

    Mes gamins auraient adoré....

    Bises ^^
    35
    Jeudi 3 Novembre 2011 à 14:19
    Très réussis. Bravo !
    36
    Jeudi 3 Novembre 2011 à 16:41
    " M'uffins " tu pourrais nous faire peur....
    37
    ciman
    Lundi 22 Octobre 2012 à 20:03

    bravo hatte de gouter ça


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     

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