• Nouilles carotte gingembre

    Bonjour tout le monde!

    Aujourd'hui le froid m'a poussée à préparer un bon plat bien chaud donc tadam voila des nouilles, aux carotte et au gingembre, parfait quand il fait froid avec le gingembre qui chauffe bien la bouche!!

    Un peu de sauce, de bouillon en cube et voila le tour est joué un plat qui chauffe et qui est à tomber!

     

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    Pour 1 personne:

    -1 sachet de nouille déshydraté

    -2 carottes

    -un morceau de gingembre

    -1/4 de bouillon cube de boeuf

    -sel poivre

    -huile

    -kecap manis (sauce que l'on trouve surement en boutique asiatique)

     

    Faites chauffer de l'eau et réhydratez vos nouilles, pendant ce temps, pelez vos carottes et faites en des lamelles, avec un économe.

    Faites les revenir dans un peu d'huile et salez; 

    Lorsque les carottes ot un peu réduis, rapez le gingembre et ajoutez le aux carottes , mélangez et ajoutez les nouilles, égouttées.

    Faites revenir le tout à feu vif.

    Diluez le morceau de bouillon cube dans très peu d'eau et ajoutez le aux nouilles. poivrez et ajoutez le kecap manis, mélangez bien et voila!

     

    Bon appétit!

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  • Commentaires

    1
    Samedi 29 Janvier 2011 à 14:22
    j'adore ce genre de plats !
    bises
    2
    Samedi 29 Janvier 2011 à 16:40
    Miam, trop bon!!!! ^^
    3
    Samedi 29 Janvier 2011 à 16:42
    un petit plat de pâtes rapide!! et exotique!!!
    sympa l idée bon week end
    4
    Samedi 29 Janvier 2011 à 18:08
    merci pour l'idée!!
    bonne soirée!
    5
    Samedi 29 Janvier 2011 à 20:41
    je te souhaite une bonne soiree
    6
    Gen
    Samedi 29 Janvier 2011 à 22:30
    Parfait pour affronter le froid qui revient!
    7
    Dimanche 30 Janvier 2011 à 10:02
    Bonne idée ce plat de nouilles, j'aime bien l'association de la carotte et du gingembre!
    Bises.
    8
    Dimanche 30 Janvier 2011 à 11:23
    hummm trop bon ton plat!!!merci
    Bon dimanche!!Bises
    9
    Dimanche 30 Janvier 2011 à 19:09
    Un repas rapide pour le bureau.
    Merci
    10
    Lundi 31 Janvier 2011 à 12:58
    un délice ma chère bizzz
    11
    Lundi 31 Janvier 2011 à 15:32
    Coucou !!!!

    Miam cela à l'air délicieux !!!!!!!!
    Jolie présentation !!!!!!
    Original avec des tagliatelle de carotte !!!!!
    Bizzzzzzzz
    12
    Lundi 31 Janvier 2011 à 17:37
    ça me fait envie tes crêpes
    13
    Lundi 31 Janvier 2011 à 17:42
    Une recette très sympa.
    Carmen.
    14
    Mardi 8 Février 2011 à 20:01
    un joli plat plein de saveurs!
    15
    Lundi 14 Février 2011 à 19:41
    Ce plat doit être délicieux et plein de fraîcheur...gourmande
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