• petit bento, saumonade et champriz

    Hello tout le monde!

    Aujourd'hui je vous présente l'un de mes petit cadeaux de noël, un bento!

    C'est trop drôle de se préparer à manger de ces petites boites!

    Je l'ai inguré avec une petite recette toute simple une salade de saumon fumé et mâche  et du riz au champignons!!

     

     

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    Pour 2 bentos donc 2 personnes:

     

    Pour le champriz:

    -2 champignons séchés

    -4 chanterelles séchées

    -140g de riz

    -Du gros sel

     

    Pour la samonade:

    -3 tranches de saumon fumé (60g)

    -1 grosse grosse poignée de mâche

    -de l'huile d'olive

    -un filet de vinaigre balsamique

    -un filet de sauce soja

    -sel, poivre

     

    Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante salée, en mettant les champignons séchés dedans.

    pendant que le riz cuit, découpez les saumon fué en petits morceaux. Efeuillez un peu la mâche histoire de ne pas se retrouver avec des gros bouchets dans la bouche. mélangez la mâche et le saumon ,ajoutez l'huile le vinaigre, la sauce soja et ajoutez le poivre. Resalez un peu si nécessaire ( salez seulement après avoir mis la sauce soja car elle est dejà salée) . Et voila servez le riz dans le bento et la salade dans l'étage du dessus!

    A vos baguettes et bon appétit!

    « meringuesTartelettes choco soufflées »

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 30 Décembre 2010 à 13:35
    Très beau bento avec la petite chouette, j'aime beaucoup son côté naturel !
    ici, nous adorons les bentos et avons quelques petits ustensils de bento, c'est vraiment trop craquant !
    Je vois que tu as été bien gâtée et que tu mets à contribution tes cadeaux :))
    Passe une belle journée et surtout finis bien l'année
    Bisous
    Lypha
    2
    Jeudi 30 Décembre 2010 à 15:29
    sympa !!
    3
    Jeudi 30 Décembre 2010 à 17:07
    J'ai toujours "rêvé" d'avoir un bento, en + le tien est très joli !
    4
    Gen
    Jeudi 30 Décembre 2010 à 17:40
    Elle est trop jolie ta boite!!! Avec ça, à toi les picnic et lunchbox du midi!
    5
    Jeudi 30 Décembre 2010 à 18:17
    un cadeaux bien agréable.
    biz,samia
    6
    Jeudi 30 Décembre 2010 à 20:30
    un vrai délice ton bento ! miam miam ;-))
    7
    Vendredi 31 Décembre 2010 à 09:16
    Bonjour !!!!!!!!

    Bel effort de présentation, et en plus dans un bento très
    original !!!!!!!
    Belle recette !!!!!!!
    Bon réveillon !!!!!!!!
    Bizzzzzzzzzz
    1001 Tables
    8
    Vendredi 31 Décembre 2010 à 09:21
    j'ad0re ces bent0 !!!!! merci de ce partage !!!! b0n réveill0n

    http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm

    merci de v0ter miss !!!!! :)
    9
    Vendredi 31 Décembre 2010 à 10:24
    j a une ami qui en est fan!!!!!!!!!
    bis
    10
    Vendredi 31 Décembre 2010 à 14:53
    un délice ma chère bon weekend
    11
    Vendredi 31 Décembre 2010 à 15:26
    Très jolie cette boîte pour bento. Bisous et bon réveillon.
    12
    Samedi 1er Janvier 2011 à 07:38
    beax bent0 miss je n'arrive pas à en tr0ver !!!!! dans le c0mmerce !!!!! belle année miss et merci de ta fidélité !!!!! bises amicale !!!!!
    13
    Lundi 3 Janvier 2011 à 10:53
    superbe ce BENTO
    il donne envie de faire la pause repas immédiatement !

    bise et belle année à toi
    BREE
    14
    Mardi 4 Janvier 2011 à 21:47
    bonsoir et merci pour le passage
    une bonne recette légère et surtout pour ceux qui ont fait la fête une bonne cure se doit bises bonne soirée
    15
    Jeudi 6 Janvier 2011 à 04:15
    Bonjour le poulpe, je te souhaite une superbe année pour toi et " ta garde rapproché " et en reprenant tes cours n' oublie pas ta " gamelle ", bisous
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