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petit bento, saumonade et champriz
Hello tout le monde!
Aujourd'hui je vous présente l'un de mes petit cadeaux de noël, un bento!
C'est trop drôle de se préparer à manger de ces petites boites!
Je l'ai inguré avec une petite recette toute simple une salade de saumon fumé et mâche et du riz au champignons!!
Pour 2 bentos donc 2 personnes:
Pour le champriz:
-2 champignons séchés
-4 chanterelles séchées
-140g de riz
-Du gros sel
Pour la samonade:
-3 tranches de saumon fumé (60g)
-1 grosse grosse poignée de mâche
-de l'huile d'olive
-un filet de vinaigre balsamique
-un filet de sauce soja
-sel, poivre
Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante salée, en mettant les champignons séchés dedans.
pendant que le riz cuit, découpez les saumon fué en petits morceaux. Efeuillez un peu la mâche histoire de ne pas se retrouver avec des gros bouchets dans la bouche. mélangez la mâche et le saumon ,ajoutez l'huile le vinaigre, la sauce soja et ajoutez le poivre. Resalez un peu si nécessaire ( salez seulement après avoir mis la sauce soja car elle est dejà salée) . Et voila servez le riz dans le bento et la salade dans l'étage du dessus!
A vos baguettes et bon appétit!
Tags : riz, bento, saumon, petit, sauce
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Commentaires
sympa !!J'ai toujours "rêvé" d'avoir un bento, en + le tien est très joli !Elle est trop jolie ta boite!!! Avec ça, à toi les picnic et lunchbox du midi!Bonjour !!!!!!!!
Bel effort de présentation, et en plus dans un bento très
original !!!!!!!
Belle recette !!!!!!!
Bon réveillon !!!!!!!!
Bizzzzzzzzzz
1001 Tablesj'ad0re ces bent0 !!!!! merci de ce partage !!!! b0n réveill0n
http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm
merci de v0ter miss !!!!! :)Très jolie cette boîte pour bento. Bisous et bon réveillon.beax bent0 miss je n'arrive pas à en tr0ver !!!!! dans le c0mmerce !!!!! belle année miss et merci de ta fidélité !!!!! bises amicale !!!!!superbe ce BENTO
il donne envie de faire la pause repas immédiatement !
bise et belle année à toi
BREEbonsoir et merci pour le passage
une bonne recette légère et surtout pour ceux qui ont fait la fête une bonne cure se doit bises bonne soiréeBonjour le poulpe, je te souhaite une superbe année pour toi et " ta garde rapproché " et en reprenant tes cours n' oublie pas ta " gamelle ", bisous
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ici, nous adorons les bentos et avons quelques petits ustensils de bento, c'est vraiment trop craquant !
Je vois que tu as été bien gâtée et que tu mets à contribution tes cadeaux :))
Passe une belle journée et surtout finis bien l'année
Bisous
Lypha