• Petits pots épicés et noisettés

    Bonjour tout le monde!

    Aujourd'hui je vous propose un grand classique à la maison, des crèmes aux oeufs, mais à une nouvelle saveur! Noisette et 4 épices pour pain d'épice !

    C'est délicieux les noisettes se retrouve sur le dessus donc ça croque bien et ça fond après dans la bouche avec la crème, un délice!!

     

    P1050950

     

    P1050954

     

    Pour 4 pots:

    -400ml de lait

    -2 oeufs

    -70g de sucre

    -1 grosses pincées de 4 épices

    -16 noisettes

     

    Faites chauffer le lait avec le 4 épices, lorsqu'il bout arrétez le feu et laisser reposer le temps de préparer le reste. Toréfiez les noisettes et hachez les. Battez les oeufs avec le sucre, ajoutez le lait et mélangez. Au fond de ramequins mettez les noisettes concassées et remplissez les de l'appareil à crème; et voila!

    faites cuire vos crèmes au bain marie au four pendant 40 min à 180°c

     

    Bon appétit!

    « Poulet pané au gingembreNouilles carottes oignons »

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  • Commentaires

    1
    Lundi 17 Janvier 2011 à 14:58
    miammm, je te prends un pot...c'est appétissant.. bisous
    2
    Lundi 17 Janvier 2011 à 15:23
    Rien qu'à regarder, j'en salive...Avec ce petit côté noisette, hum! Bisous.
    3
    Lundi 17 Janvier 2011 à 15:34
    oh làlà la tuerie
    4
    Lundi 17 Janvier 2011 à 15:35
    un blog bien gourmand et bien accueillant
    bonne chance
    5
    Lundi 17 Janvier 2011 à 15:51
    Ca me fait envie! Ca a l'air délicieux.
    6
    Lundi 17 Janvier 2011 à 16:01
    Hum, je prends note, ça me fait bien envie tes petits pots de crème!!!!
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    7
    Lundi 17 Janvier 2011 à 16:42
    J aime beaucoup ce genre de petites crèmes...
    8
    Lundi 17 Janvier 2011 à 17:39
    Huuuuuummmmm, trop bon!!!! ^^
    9
    Lundi 17 Janvier 2011 à 19:22
    un vraie délice ma chère bizzz
    10
    Lundi 17 Janvier 2011 à 19:35
    Tes desserts sont toujours très tentants.
    Je craque.
    Bises
    11
    Lundi 17 Janvier 2011 à 20:15
    Bonsoir !!!!!

    Ces petits pots ont l'air délicieux !!!!!!!
    Bizzzzzzz
    Bonne soirée !!!!!
    1001 Tables
    12
    Lundi 17 Janvier 2011 à 20:29
    Ce petit dessert est très sympa, il me plaît bien =)
    13
    Lundi 17 Janvier 2011 à 21:14
    les épices je ne sais pas mais avec les moisettes miam miam miam et re miam!!!
    bizzzz
    14
    Lundi 17 Janvier 2011 à 21:22
    Bravo pour la recette j'aime bien
    bizet a+**
    15
    Lundi 17 Janvier 2011 à 21:33
    hum, tu me fais envie avec tes petits pots de crème maison.
    biz,samia
    16
    Gen
    Lundi 17 Janvier 2011 à 21:47
    Délicieux les crèmes maison!
    17
    Mardi 18 Janvier 2011 à 07:54
    miam miam c'est n0té !!!!! bises miss
    18
    Mardi 18 Janvier 2011 à 14:42
    J'adore ce genre de petites crèmes, bisous
    19
    Mardi 18 Janvier 2011 à 19:11
    bonsoir chesapeake et bonne fin de journée bises amicalement sourour
    20
    Mardi 18 Janvier 2011 à 23:32
    un dessert trop bon,j'aime bien!!
    merci**bisous**
    21
    Vendredi 21 Janvier 2011 à 09:53
    Whaou! ça a l'air tellement bon!!!!je conserve la recette!
    22
    Dimanche 23 Janvier 2011 à 04:36
    Excellente petite gourmandise, à dévorer sans faim....fin du commentaire
    23
    Dimanche 23 Janvier 2011 à 12:28
    quel régal
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