• Salade de choux chinois

    Bonjour tout le monde!

    Aujourd'hui c'est la rentrée et même si je n'ai, mais alors vraiment aucunes envies de reprendre les cours j'y suis bien obligée!

    Donc voila une petite recette délicieuse de salade pour oublier tout ça!

    Après ma fameuse recette d'okonomiyaki il me restait bien sûr pleins d'ingrédients dont je suis devenue fan comme les pluches de champignons et les copeaux de bonites séchées.

    Alors pour les mettre encore une fois en valeur dans une petite recette, j'ai réalisé cette salade délicieuse, et bien fraiche, parfaite pour un repas léger accompagné de poulet ou de poisson. C'est tout simplement une salade de choux chinois, à laquelle j'ai ajouté pleins de petits ingrédients!!

     

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    Pour 1 personnes:

    -1/8 de choux chinois

    -des copeaux de bonites séchées

    -des pluches de champignons chinois

    -1càc de graines de sésame

    - quelques gouttes d'huile de sésame (il ne faut pas en mettre trop, car cette huile à énormément de gout et qu'il ya déjà des graines de sésame)

    - de la sauce soja

    -sel, poivre

     

    Coupez le choux en petits bouts, ajoutez tout les ingrédients et mélangez voila ya rien de plus simple!!

     

    Bon appétit!

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  • Commentaires

    1
    Lundi 2 Mai 2011 à 09:54
    j'adore les petites salades ainsi et le chou chinois ou autre, nous adorons.
    Une bien belle salade que tu proposes là.
    Bientôt le fin de l'année de toute façon et quand il faut y aller, il le faut :))
    Passe une belle journée de rentrée
    Bisous
    Lypha
    2
    Lundi 2 Mai 2011 à 10:06
    Jolie salade ^^
    3
    Lundi 2 Mai 2011 à 10:10
    C'est trop bon la bonite, j'adore ta salade!
    4
    Lundi 2 Mai 2011 à 10:11
    c'est une très bonne salade, je te souhaite bon courage pour la reprise des cours..
    5
    Lundi 2 Mai 2011 à 11:18
    hum merci pr cette jolie recette!!
    a tester pr moi je connais pas le chou chinois!
    bisous et bonne rentrée yas
    6
    Lundi 2 Mai 2011 à 11:40
    ça j'adore, merci de ta recette!! gros bisous bon lundi
    7
    Lundi 2 Mai 2011 à 12:52
    Très bonne idée pour cuisiner le chou chinois ^^
    Bonne journée
    Bisous Andy
    8
    Lundi 2 Mai 2011 à 12:55
    J'ai récemment découvert le chou chinois et j'ai été agréablement surprise...belle journée, bisous
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    9
    Lundi 2 Mai 2011 à 13:20
    parfait pour la ligne !!!!!!!!!!!!!!
    10
    Lundi 2 Mai 2011 à 13:49
    Bonjour !!!!!!!!!

    Très sympa !!!!!!!! cette salade !!!!!
    Bizz
    1001 Tables
    11
    Lundi 2 Mai 2011 à 14:22
    j'adore !!!
    bises
    12
    Lundi 2 Mai 2011 à 17:31
    une salade bien fraiche et originale.
    biz,samia
    13
    Lundi 2 Mai 2011 à 19:18
    Miam ! C'est super beau et gourmand à souhait ! Bisous !
    14
    Gen
    Lundi 2 Mai 2011 à 21:11
    Superbes photos dis donc! Bon courage pour la reprise!
    15
    Lundi 2 Mai 2011 à 21:40
    sympa cette salade, j'adore le chou chinois et avec tous c ingredients ca doit etre très bon !
    16
    Lundi 2 Mai 2011 à 22:36
    Parfait pour débuter un repas aux saveurs asiatiques. Bonne soirée
    17
    Mardi 3 Mai 2011 à 07:08
    Très simple comme tu dis mais savoureux et c'est une salade qui change de l'ordinaire. bizz.
    18
    Mardi 3 Mai 2011 à 07:17
    c'est ce qu'il me faudrait pour ce midi !
    19
    Mardi 3 Mai 2011 à 12:46
    elle doit être bien croquante et bien savoureuse
    bonne journée
    20
    Mardi 3 Mai 2011 à 12:50
    très belle salade,j'adore!!
    Bisous***
    21
    Mardi 3 Mai 2011 à 23:48
    j'aime le choux chinois, ça doit etre tres bon , kiss
    22
    Samedi 7 Mai 2011 à 22:16
    Ahh j'adore ça le choux chinois et j'en prends à chaque fois au resto japonais ! J'adore la sauce et je ne savais pas ce qu'ils mettaient dedans. Merci pour ta recette :) J'essayerai de la faire bientôt.
    Bonne soirée :)
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