• Tag ananas

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  • Hier je vous proposais l' ananas curd donc aujourd'hui voilà les jolis macarons qui ont accompagné ce curd!! J'ai repris la même recette que j'avais déjà utilisé, mais comme il faisait assez humide quand je les ais fait ils ce sont tout craquelés! Au début j'étais assez déçue, mais au...

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  • ...ello! je reste dans le sucré avec aujourd'hui cette recette de curd! Il me restais des tranches d'ananas, alors je me suis dis, pourquoi ne pas en faire une petite crème? Et ben voilà le résultat! Je voulais quelque chose de léger donc je n'ai pas voulu mettre de beurre, la texture est donc...

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  • ...Un peu de chaud-froid ajourd'hui avec cette recette de dessert fruité! De délicieuses tranches d'ananas poêlées dans leur sirop avec une boule de glace vanille caramel pécan sur le dessus et pour finir du caramel à la passion!! De quoi finir le repas en beauté avec ce dessert bien gourmand...

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  • ...bien parfumée à la vanille et à laquelle j'ai ajouté de la confiture de banane, de la noix de coco, le l'ananas et des framboise. Et le résultat est délicieux bien moelleux et bien parfumé comme il le faut!!           Pour 8 personnes: -4 oeufs -120g de sucre -120 g de farine -35g de...

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  • ...c'était l'anniversaire de ma soeur alors pour lui faire plaisir je lui ait fait un bon gateau à l'ananas!!! A la base c'est une simple génoise garnie d'une sorte de crème à l'ananas!!!   Pour la génoise il faut: -125 g de sucre -125g de farine -4 oeufs   Fouettez les oeufs et le sucre au...

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