• Tag boudin

    Résultats pour la recherche du tag boudin :
  • ...l’eau de fleur d’oranger ( si la pâte ne se lie pas, ajoutez petit à petit un peu d’eau ). Roulez la pâte en un long boudin de 5 cm de diamètre, puis coupez-le en tranches de 1 cm d’épaisseur. Petite astuce: Pour former les navettes plus facilement, roulez la pâte en un long boudin de...

    Lire la suite...

  • ...poulet, aplatissez bien pour avoir une épaisseur régulière. Sur cette farce, étalez les oignons et roulez votre boudin en serrant bien au debut. Faites des noeuds aux extrémités du boudin avec le film plastique et voila ya plus qu'a le cuire! Remplissez une grosse poêle à bord haut d'eau, ...

    Lire la suite...