...mesure exacte, mais vous en mettez selon votre goût !   Pour 12 belles boulettes: -3 blancs de poulet -1 petit citron -de la coriandre -du cumin -du persil   Mixez les blancs de poulet , prélevez le zeste du citron ajoutez le au poulet, ajoutez aussi le persil la coriandre le cumin, un peu du...

...goût n'a rien d'exeptionnel mais bon.       Et donc pour la remercier je lui est fait une belle tarte au citron!!!!   Pour la pâte à tarte: -100g de farine -40g de beurre -40 g de sucre - 1 jaune d'oeuf   Mélangez tous les ingrédients (le beurre coupé en morceau), puis fraiser la pâte...

...pépites de chocolat ? eh ben non car ils nous reste encore pleins de chocolats de pâque mais des cookies au citron!!!     Alors la recette pour environ 24 cookies: - 120 g de beurre - 100g de sucre - le zeste d'1 citron jaune - 1 càs de jus de citron - 2OOg de farine - 1/2 sachet de levure...