• Tag coco

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  • Bonjour! La dernière fois je vous proposai une recette pour faire du sucre à la noix de coco et bien quoi de mieux que des muffins pour utiliser ce fameux sucre! J'ai utilisé ma recette de muffins habituelle, la même que pour les banaffins les muffins aux cranberries et la farandole de muffins,...

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  • ...un sucre bien gourmand qui vous ravira surement à l'approche des fêtes!! Un bon sucre à la noix de coco! En fait tout part d'un fondant que j'avais testé avec du sucre en poudre pour voir si ça marcherais même sans sucre glace; et ben non inutile d'essayer vous aurez beau faire ça ne...

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  • Bonjour bonjour! Aujourd'hui je vous propose de bonnes petites tuiles à la noix de coco, parfaites pour accompagner vos desserts et particulièrement une mousse au chocolat!^^ J'ai imaginé la recette en m'inspirant de la recette des biscuits du bonheur de benoit molin et au final je suis très...

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  • ...^^ Bon allez je réctifie ça tout de suite avec une petite recette toujours appréciée, les rochers coco! Ceux la sont façon stracciatella avec des morceaux de chocolat de quoi les rendre encore plus gourmands! Pour la confection j'ai repris ma première recette et j'ai ajouté 30-40 g de...

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  • ...vapeur (ou bien au micro-onde à l'eau). Ensuite écrasez les pour obtenir de la pâte et ajouté le miel.     -80g de noix de coco rapé - 50 g de sucre -un peu de blanc d'oeuf, (la moitié environ)   Mélangez la pâte de datte,le  sucre et la noix de coco. Sablez le mélange entre vos mains...

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  • ...anniversaire!! Et oui j'ai 16 ans aujourd'hui et pour fêter ça j'ai réalisé un gateau extra, la gécocobanaboise. Alors oui vous allez me dire mais qu'est-ce que c'est? Et bien en fait c'est à la base une génoise que j'ai bien parfumée à la vanille et à laquelle j'ai ajouté de la...

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  •   Bonjour! Aujourd'hui je vous présente des petites crèmes toute cocotée!!! J'ai repris la base de mes crèmes aux oeufs et j'ai ajouté de la noix de coco! Le résultat est extra! un couche de coco sur le dessus qui done tout son parfum à la crème!       Pour 4 petites crèmes: -2 oeufs...

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  • Bonjour tout le monde!! Ajourd'hui je vous propose une recette simplissime! Les rochers coco c'est super simple non?ma recette est extra (bon en même temps c'est toujours à peu près la même je suppose), et le résultat est parfait, bien croquant à l'extérieur et bien moelleux à...

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  • Bonjour tout le monde! Aujourd'hui je vous propose une bonne petite galette à la noix de coco. Je l'ai réalisée avec de la crème de coco mais pas de la crème crémeuse, non ça serait pas marrant moi je vous parle de la vraie crème de coco bien dure qui ressemble plus à du fromage frais un...

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  • ...ce qu'il faut pour réconforter. Un petit moelleux avec un gros pot de brousse et un peu de noix de coco. Je sais je sais vous allez me dire en voyant les photos qu'il est tout plat, oui mais une fois en bouche je vous assure qu'on s'en rend pas compte du tout. Pour la recette à la base je...

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