• Tag douce

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  • ...je me rattrape parce-que cette recette est délicieuse! C'est en fait une sorte de mousse de patate douce cuite qui gonfle gonfle et gonfle à la cuisson puis qui retombre retombe et retombe donnant place à un joli cratère; La texture quant à elle est entre la mousse et la crème, et le tout...

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  • ...cours hier, hou la la qu'est-ce que ça change des grasses mat'!! Mais je reste tout de même dans la douceur des vacances en vous présentant cette recette! Un délicieux fondant à la patate douce!!               Pour 4 fondants: - 1patate douce cuite au four de 250 g environ - 50 g de...

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