• Tag faites

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  • ...crevettes cuites - 1 carotte - 1/2 petit bouillon cube - du kecap manis - de la sauce soja - poivre - huile   Faites réhydrater vos nouilles dans de l'eau bouillante. Pendant ce temps découpez vos crevettes en petits bouts et mettez les à mariner dans un peu de sauce soja. Faites chauffer un...

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  • ...voila le résultat!                   Pour 4/6 personnes: - 1pâte brisée ou sablée (ou un pâte faites avec 150 g de farine 2 càs d'huile, 1càc de sel des herbes, on mélange le tout en ajoutant un peu d'eau et voilà!) - 700 g de courgettes - 2 oeufs - 50 g de fromage rapé - 2...

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  • ...de sauce salsa tapas, compotée de poivron -2 bonne pincée de paprika -poivre -sel -herbes de provence -huile   Faites ramollir vos feuilles de riz dans de l'eau froide. Une fois quelles sont ramollies, étalez les sur un torchon propre et laissez les le temps de préparer la farce. (Ainsi elles...

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  • ...cube de boeuf -sel poivre -huile -kecap manis (sauce que l'on trouve surement en boutique asiatique)   Faites chauffer de l'eau et réhydratez vos nouilles, pendant ce temps, pelez vos carottes et faites en des lamelles, avec un économe. Faites les revenir dans un peu d'huile et salez;  Lorsque...

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  • ...lamelles de porcs et ménagez bien pour qu'il s'imprègnent de toute les saveur, laissez le mariner au frigo 10 min. Faites chauffer une poêle (avec ou pas un peu d'huile d'olive) et faites cuire à feu vif vos lamelles (la cuisson est très rapide) Voilà!! on peut aussi faires revenir des...

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  • ...bouillon cube de poulet -2 càc de curry en poudre -poivre, sel -huile d'olive.   Ciselez l'oignon et faites le dorer dans de l'huile d'olive, lorsqu'il est cuit retirez le du feu et réservez. Hachez assez finement le poulet, émiettez le bouillon cube et mélangez, ajoutez du sel du poivre et le...

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  • ...poivre -noix de muscade   Coupez vos champignons momifiés (bien sûr les champignons frais ça marche aussi) et faites les réhydrater. Coupez votre oignon en fines lamelles et faites le juste un peu revenir. Lorsque les champignons sont réhydratés, faites les cuire à la poêle et faites les...

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  • ...trop bon et ça se prononce kechap manis pour ce qui veulent savoir) -1 bouillon cube de poule -de l'huile   Faites chauffer de l'eau dans une bouilloire, lorsqu'elle est chaude, versez la dans un grand bol et faites dissoudre le bouillon cube dedans. Lorsque le bouillon est bien dissout,...

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  • ...-50g de gruyère rapé -300g d'oignons ciselés et congelés (c'est plus pratique) -sel, poivre -huile d'olive   Faites précuire vos feuilles à lasagne et étalez entre deux torchons propre le temps de préparer le reste. Découpez votre poulet en morceaux allongés aux dimension des cannellonis...

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  • ...roses -1càc de farine   Rapez finement le fromage, mélangez le à la farine et aux baies roses légèrement écrasée. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et déposez dessus des petits tas de fromage rapé, en étalant légèrement avec le dos de la cuillère. Faites cuire...

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