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  • ...-500 g de pomme de terre -30/40g de fromage (gouda emmental...) -sel, poivre, noix de muscade   Faites cuire les pommes de terres à l'eau bouillante salée, lorsqu'elle sont cuite laissez les refroidir, enlevez leur la peau et écrasez les à la fourchette. Rapez ou coupez votre fromage en tout...

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  • ...peau mais dans ce cas mettez un peu plus de prunes) Ecrasez de nouveau pour qu'il n'y ait plus de gros morceaux et faites compoter 20/30 min sur feu doux en ajoutant le sucre. Transvasez ensuite cette marmelade dans un bol et faites la refroidir avant utilisation.   Lorsque la génoise et cuite...

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  • ...de fromage blanc -1 gousse d’ail -1oeuf -de la noix de muscade -sel, poivre -herbes de provence -sauce tomate Faites pré cuire les feuilles de lasagnes dans de l’eau bouillante salée, ( réservez les sur un torchon propre) . Pendant que les lasagnes cuisent faites revenir la gousse d’ail...

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  • ...maïs -5 càs de beurre fondu -1/2 çàc de sel - de l'eau tiède   Mélangez les deux farine avec le sel , faites un puit au milieu et versez le beurre incorporez petit à petit le beurre à la farine et ajoutez un peu d'eau tiède pour formez une boule de pâte assez souple. Travaillez la pâte...

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  • ...d'huile -150 ml d'eau tiède - 1 càc de sel -1 càc de sucre mélangez le sel la farine le sucre la levure et faites un puit au centr versez y l'eau et l'huile et mélangez en incorporant petit à petit les ingrédients sec aux liquides (si comme moi malheureusement vous avez de la levure qui...

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  • ...rouleau de pâte brisée( ou feuilleté) -1 tomate (facultatif) - persil et herbes de provences   Ciselez l'oignon et faites le revenir dans un peu d'huile d'olive, découpez les blancs de poulets en tranches( si c'est coupé en tranche, ça sera plus façile à manger que si c'était des morceaux...

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  • ...-400ml de lait -30 g de beurre -30 g de maïzena (tamisée )   si vos plaques à lasagnes ont besoins de précuisson faites les précuire mais méfiez vous! sur mes plaques à lasagnes il y avait marqué sans précuisson mais la premiere fois ou je les ais utilisé je ne les avait pas fait...

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  • ...et creusez la en laissant un peu de chair mettez les coques d'aubergines dans un plat à gratin et faites cuire 20/30 min au four à 200°c en les retournant de temps en temps, pendant ce temps découpez la chair que vous avez retiré en dés et faites la cuire au micro-onde ou au four découper...

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