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Par chesapeake dans Plats le 7 Mars 2012 à 20:10...façon pour accomoder le poulet! C'est encore une version pseudo asiatique avec du gingembre, de l'huile de sésame et du vianigre de riz, mais le tout réhaussé par la mandarine qui apporte un petit goût sucré et acide qui s'allie parfaitement aux autres saveurs!^^ Pour 1 personne: - 1...
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Par chesapeake dans Gourmandises salées le 31 Août 2011 à 10:00...mal aussi! Pour les chips : - des carottes - un peu de farine - sel, poivre, herbes de provence - huile d'olive Epluchez et coupez les carottes en fines rondelles. Mélangez les avec un peu de farine, le sel, le poivre et les herbes de pronvence. (utilisez un sac de congélation ça...
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Par chesapeake dans Poulet le 16 Avril 2011 à 09:45...de poulet -1 bonne càc de graines de sésame -la moitié d'un petit bouillon cube -sel, poivre -un peu d'huile (j'ai ajouté aussi quelques gouttes d'huile de sésame) Dans une petite poêle faites toréfier les graines de sésame. Emiéttez le bouillon cube sur le poulet découpez en lanière...
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Par chesapeake dans Tarte salée, Pizza le 14 Mars 2011 à 10:00... Pour 4/6 personnes: - 1pâte brisée ou sablée (ou un pâte faites avec 150 g de farine 2 càs d'huile, 1càc de sel des herbes, on mélange le tout en ajoutant un peu d'eau et voilà!) - 700 g de courgettes - 2 oeufs - 50 g de fromage rapé - 2 grosse pincée de massalé - 1...
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Par chesapeake dans Gourmandises salées le 20 Février 2011 à 11:06...un apéro!! Pour un gros bol soit 3/4 personnes: -50 g de maïs sec à pop corn -un peu d'huile -sel -poivre -1à 2 càc de paprika doux Dans une grande poêle faites chauffer à feu moyen un peu d'huile et ajoutez le maïs. Couvrez avec un couvercle et remuez régulièrement....
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Par chesapeake dans Tarte salée, Pizza le 16 Février 2011 à 13:54... Avec ma pizza je participe aussi au concour de sarah!! Pour la pâte : -250g de farine -1càc d'huile d'olive -1càc de sel -1/2 càc de sucre -2,5 g de levure de boulanger sèche (je sais c'est trés précis, j'ai utilisé un pèse enveloppe) -16cl d'eau tiède Diluez la levure...
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Par chesapeake dans Plats le 4 Février 2011 à 15:50...rit et de jambon trop trop bon! Pour environ 15 galettes: 250g de farine de sarrasin 1 càs d'huile 1/2 càc de sel 2oeufs 500 ml d'eau 1 tranche de jambon 1 portion de vache qui rit Mélangez le sel la farine avec les oeufs, incoporez l'eau petit à petit et l'huile. Faites cuire vos...
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Par chesapeake dans Plats le 5 Octobre 2010 à 18:00...juste que l'on voit pas très bien avec la photo! Pour 2 personnes: -400 ge pomme de terres -1,5 càs d'huile -du paprika doux (environ 1càc ou plus ça dépend de la couleur qu'on obtient ) -du poivre noir (venant du maroc hein tant qu'à faire ) -du sel Epluchez les patates( en leur...
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Par chesapeake dans Salades le 10 Septembre 2010 à 16:02...2 assiettes comme sur la photo) -2 tomate bien mûres -1 boule de mozzarlla (125g) -sel, poivre -huile d'olive -basilic -vinaigre balsamic Trop simple cette recette, découpez les tomates et la mozzarella en tranches. Dans un mortier broyez du basilic et ajoutez de l'huile d'olive pour faire...
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Par chesapeake dans Plats le 28 Mai 2010 à 17:41... pour 6 samoussas: -3 feuille filo -1 courgette -du chèvre ( j'ai utilisé un petit crottin) - de l'huile coupez la courgette en rondelles et faites la revenir dans un peu d'huile saler et poivrer, pendant ce temps badigeonnais les feuilles filo d'huile et coupez les en deux. coupez en dés...
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