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Par chesapeake dans Gourmandises sucrées le 18 Décembre 2010 à 14:15...c'était parfait!! Pour 15 chocolats: -120g de chocolat noir patissier -15 noisettes -2 càs de crème liquide Coupez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain marie avec la crème liquide, lorsque le chocolat est bien fondu et mélangé à la crème retirez le du feu et...
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Par chesapeake dans Petites crèmes le 22 Juin 2010 à 20:15...(enfin) je n'avais qu'une envie: faire des panna cotta alors c'est partit!! seul hic pas de crème liquide! Pas de panique je mélange de la crème fraiche épaisse et du lait et TADAM j'obtiens de la crème liquide!! Pour 3 personnes -50g de sucre -20cl de crème fraiche épaisse...