-
Par chesapeake dans Poulet le 31 Mai 2011 à 10:00...s'impose; alors non mon poulet rôti n'est pas brûlé, c'est juste la couleur des pruneaux caramélisés sous la peau!! Ca transforme la peau du poulet en une fine couche bien caramélisée, et un peu collante qui se mâchonne et se mange avec les doigts. Même moi qui ne suis pas une fan de la...