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Par chesapeake dans Tartes sucrées le 12 Mai 2010 à 15:32...lui est fait une belle tarte au citron!!!! Pour la pâte à tarte: -100g de farine -40g de beurre -40 g de sucre - 1 jaune d'oeuf Mélangez tous les ingrédients (le beurre coupé en morceau), puis fraiser la pâte pour bien incorporer le beurre et l'oeuf. mettez la pâte au frais 30 min à 1...
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Par chesapeake dans Gateaux le 10 Mai 2010 à 21:24...une simple génoise garnie d'une sorte de crème à l'ananas!!! Pour la génoise il faut: -125 g de sucre -125g de farine -4 oeufs Fouettez les oeufs et le sucre au bain marie jusqu'à ce que le mélange ne soit plus froid puis retirez du feu et continuez à fouettez jusqu'à complet...
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Par chesapeake dans Biscuits le 10 Mai 2010 à 20:54...des cookies au citron!!! Alors la recette pour environ 24 cookies: - 120 g de beurre - 100g de sucre - le zeste d'1 citron jaune - 1 càs de jus de citron - 2OOg de farine - 1/2 sachet de levure chimique Préchauffez le four à 190°c, travaillez le beurre avec la moitié du sucre....