• Tarte thomate persillée

    Bonjour bonjour!

    Ajujourd'hui je vous propose une bonne petite recette, comme toujours très simple à faire.

    Une tarte toute rouge au thon et à la tomate et bien moelleuse! Et oui même les trates peuvent être moelleuses, ya pas que les gateaux^^!

    Cette jolie tarte est à déguster tiède ou froide, mais personnellement je l'ai préféré, bien froide le lendemain. (bon bien sûr ça dépend des personnes, parce que moi je préfère les tartes salées quand elles sont froides!)

     

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    Pour 6/8 personnes:

    - 1 pâte brisée (j'avoue elle n'est pas faites maison)

    - 2 boites de thon au naturel, (300 g égoutté en tout)

    - 2 oeufs

    - 200 ml de lait

    - 3 grosses càc de concentré de tomate

    - 1/2 tomate pour la déco

    - 2 càc de moutarde savora

    - 2 portions de vache qui rit

    - 3 belles branches de persil

    - sel, poivre

    - 3 gouttes de tabasco (c'est précis, juste ce qu'il faut pour relever le goût sans qu'on le sente vraiment)

     

    Pour commencer, égouttez le thon, écrsez le à la fourchette et mélangez le au concentré de tomate, à la moutarde, et à la vache qui rit.

    Ajoutez les oeufs, le lait mélangez, salez poivrez et ajoutez le tabasco.

    Ciselez le persil et ajoutez le à la préparation.

    Foncez un moule avec la pâte et versez y la préparation, déoucpez de fines tranche de tomates et décorez en le dessus.

    faites cuire à 180°c pendant 30 min.

     

    Bon appétit!

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 12 Mai 2011 à 10:44
    une tarte bien délicieuse qui me donne bien faim!!!! gros bisous et belle journée ma belle
    2
    Jeudi 12 Mai 2011 à 11:13
    très belle mais pas de thon pour moi !!!
    3
    Jeudi 12 Mai 2011 à 11:42
    Huuuuummmm, quelle belle trate, j'adore!!! ^^
    4
    Jeudi 12 Mai 2011 à 11:44
    thon et tomates j'adore, elle a l'air trop bonne
    5
    Jeudi 12 Mai 2011 à 13:41
    hum un vraie régale ma chère bisous
    6
    Jeudi 12 Mai 2011 à 14:26
    elle est superbe et appétissante
    7
    Jeudi 12 Mai 2011 à 15:23
    bonne idée pour un pique nique
    bises
    8
    Jeudi 12 Mai 2011 à 15:41
    Waouh ! C'est beau et sûrement excellent ! Bisous !
    9
    Jeudi 12 Mai 2011 à 15:43
    super gourmande ta tarte bravoooo
    10
    Jeudi 12 Mai 2011 à 16:38
    Très belle tarte !!!!
    Bizzz
    1001 Tables
    11
    Jeudi 12 Mai 2011 à 18:01
    Coucou,
    Elle a l'ar bien bonne, cette tarte. Je rejoins complètement l'un des précédents commentaires : idéal pour un pique nique !
    A plus.
    12
    Jeudi 12 Mai 2011 à 18:02
    Frais comme j'aime!!
    13
    Jeudi 12 Mai 2011 à 18:33
    j'aime les tartes à la tomate! merci
    14
    Jeudi 12 Mai 2011 à 19:53
    Mmh magnifique ta tarte ! Moi je les aime chaude et froide avec une salade ! :)
    Bonne soirée, bises
    15
    Jeudi 12 Mai 2011 à 20:08
    Je note pour la faire!
    16
    Jeudi 12 Mai 2011 à 21:26
    On en mangerait bien une part!
    Bises
    17
    Gen
    Jeudi 12 Mai 2011 à 21:28
    Haha, la ptite subtilité dans le titre j'adore!
    18
    Jeudi 12 Mai 2011 à 21:52
    hum sympa cette recette de tarte salée!!
    a tester!!
    bisous
    19
    Jeudi 12 Mai 2011 à 22:11
    ça me fait penser au bouchées au thon que j'ai fait y'a pas longtemps, je suis certaine qu'elle est succulente cette tarte.
    20
    Jeudi 12 Mai 2011 à 23:38
    miam, passe un bon vendredi, kiss.
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    21
    Vendredi 13 Mai 2011 à 06:20
    avec le persil le gout est superbe j'adore
    22
    Vendredi 13 Mai 2011 à 06:29
    superbe ca donne vraiment envie et les photos sont magnifiques
    23
    Vendredi 13 Mai 2011 à 06:37
    génial le thon ,tomate. j'aime beaucoup la texture et la fraicheur de cette tarte.
    biz,samia
    24
    Vendredi 13 Mai 2011 à 09:46
    Mmmm ... Une petite part sur un lit de roquette....

    un régal !

    GROS BISOUS
    25
    Vendredi 13 Mai 2011 à 12:26
    Waw magnifique tarte!!!
    26
    Vendredi 13 Mai 2011 à 18:31
    Très alléchante ta jolie tarte. J'aime beaucoup les ingrédients que tu as utilisés. Je note. Merci
    Chrys
    27
    Dimanche 15 Mai 2011 à 22:01
    Cette jolie tarte a l'air trop délicieuse ! bisous
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