Bonjour,bonjour tout le monde!
Aujourd'hui à cause du blocus devant mon lycée , je poste mon article un peu plus tôt que d'habitude!!
Eh oui ce matin j'avais piscine donc aucuns problèmes mais arrivée devant le lycé, impossible de passer (et en plus mon prof était pas la) donc Zou à la maison!!
Et me voila rien que pour vous!! (enfin jusqu'à 14h parce-qu'après je retourne en cour)
Bon parlons de la recette maintenant, une tarte express & simple pourquoi, parce-que je suis sûre que vous avez achetés au moins une fois de la ratatouille ou ce genre de préparation surgelé! Non! et ben bravo dans ce cas vous êtes super fort!! Mais sinon pour ce qui comme moi en achete pour dépanner le soir ou on sait pas quoi manger voila une pitite recette ultra simple & express!!
Pour une tarte:
pour la pâte:
-120 g de farine
-1 càs d'huile d'olive
-du persil
-du sel, un peu de poivre
-de l'eau
OU une pâte brisée si vous préférez
Sinon, mélangez la farine avec l'huile le sel le persil et le poivre du bout des doigt et ajoutez peu à peu de l'eau pour former une boule de pâte.
C'est tout , étalez la pâte et foncez un moule avec.
Pour la garniture:
-1 sachet de ratatouille ou d'aubergines grillé ou autre types de préparation du même genre congelés, moi j'ai utilisé des aubergines poêlées au chèvre.
Versez la quasi totalité du sachet, (le sachet faisait 900g j'en ai mis 700g) encore confelé sur le fond de tarde et faites cuire 30/40 min à 180°c
Alors c'était simple et rapide non?
Bon appétit!!