Houra je suis en Vacances!!
A moi les grasse mat' la télé et bientôt les cadeaux!!
Et pour vous faire partager un peude mon bonheur je vous présente aujourd'hui les petits chocolats noisettes!!
Depuis le temps que je voulais faire mes chocolats et voila enfin c'est fait!!
C'est une recette super simple, je me suis inspirée des chocolats de Mathilde pour les quantités
et c'était parfait!!
Pour 15 chocolats:
-120g de chocolat noir patissier
-15 noisettes
-2 càs de crème liquide
Coupez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain marie avec la crème liquide, lorsque le chocolat est bien fondu et mélangé à la crème retirez le du feu et laissez le refroidir. Moi je l'ai fait refroidir hors du frigo. Environ 1h après lorsque le chocolat n'ai pas totalement figé, formez des boules en y mettant une noisette (toréfiée ou pas) à l'intérieur. Pour finir saupoudrez de cacao non sucré et voilà!! si comme moi vous n'êtes pas fan du goût amer, saupoudrez aussi d'un peu de sucre glace!
Bon appétit!