Hello!
Vous connaissais certainement la pâte de spéculoos, cette délicieuse petite pâte que tout le monde adore.
Et bien croyez le ou non mais je n'en ai jamais gouté, bien sûr j'ai déjà dévoré de nombreux paquet de spéculoos mais la pâte jamais! Alors quand j'ai vu quelques uns de mes petits biscuits préférés abandonnés au fond du placard, j'ai décidé de tenter la pâte et bien je ne suis pas déçue!
J'ai trouvé beaucoup de recettes avec pleins d'ingrédients que je n'avais pas, puis je suis tombé sur la recette la plus simple sur ce blog, des biscuits du lait et c'est tout! Alors en cuisine et tadam une jolie petite pâte à tartiner prête en moins de 5 min et pour moi délicieuse, d'ailleur je n'ai pas pu résister j'ai tout mangé à la petit cuillère^^
Pour un tout petit pot pour une personne:
-25 g de spéculoos
-3 càs de lait
Ecrasez les biscuits en poudre fine et faites la chauffer et dissoudre dans une casserole avec le lait en chauffant à feu doux.
Mélangez bien et laissez épaissir en fonction de la texture que vous voulez c'est tout!
Bon appétit!