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Crèmes à la confiture de mangue

Crèmes à la confiture de mangue

Bonjour! Aujourd'hui c'est une nouvelle variation de mes crèmes aux oeufs, que je vous présente. De délicieuses crèmes aromatisées avec la confiture de mangue qu'on a acheté au sri lanka!! Ca donne un goût bien frais à la crème, un pur délice! Notez que...

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Panna cotta cappuccino

Panna cotta cappuccino

Bonjour tout le monde! Aujourd'hui je sors du thème des crêpes, et je vous propose une bonne recette sucré délissime! Une petite panna cotta au café et servie façon cappuccino! La recette est tirée du magazine ode et travaux mais les portions sont un...

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la tarte au citron pottée

la tarte au citron pottée

Bonjour tout le monde aujourd'hui je vous propose une tarte au citron pottée, pourquoi pottée et ben parce-que c'est une tarte mais réinventée que l'on mange dans un ramequins! En fait j'ai repris ma recette de tarte au citron meringuée j'ai juste divisée...

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crèmes coco

crèmes coco

Bonjour! Aujourd'hui je vous présente des petites crèmes toute cocotée!!! J'ai repris la base de mes crèmes aux oeufs et j'ai ajouté de la noix de coco! Le résultat est extra! un couche de coco sur le dessus qui done tout son parfum à la crème! Pour 4...

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Petits pots épicés et noisettés

Petits pots épicés et noisettés

Bonjour tout le monde! Aujourd'hui je vous propose un grand classique à la maison, des crèmes aux oeufs, mais à une nouvelle saveur! Noisette et 4 épices pour pain d'épice ! C'est délicieux les noisettes se retrouve sur le dessus donc ça croque bien et...

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crème abricotta brulée

crème abricotta brulée

voila une petite recette hyper rapide à faire avec de bons abricots, une petite crème à la ricotta et aux abricots du jardins qui n'est pas très ferme parce-que je n'ai pas attendu qu'elle se fige complètement et qui est légèrement caramélisée au dernier...

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panna cotta à la vanille

panna cotta à la vanille

Alors voila depuis que j'avais achetée des feuille de gélatines (enfin) je n'avais qu'une envie: faire des panna cotta alors c'est partit!! seul hic pas de crème liquide! Pas de panique je mélange de la crème fraiche épaisse et du lait et TADAM j'obtiens...

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crèmes mousseuses à la fleur d'oranger

crèmes mousseuses à la fleur d'oranger

puisqu'à la maison notre oranger (bigaradier) commence à fleurir alors j'en profite pour faire pleins de recette à la fleur d'oranger!! voila mes petites crèmes mousseuses à la fleur d'oranger! pour 4 crèmes mousseuses: -2 oeufs -80g de sucre -20 g de...

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Boulettes cocotty

Boulettes cocotty

Hello tout le monde! Ca y'est c'est le grand jour, je passe l'oral blanc de français ce matin!! Je vous direz comment ça s'est passé au prochain article, puisque moi je ne sais pas encore hein, (merci la publication programmée!) Mais en attendant je vous...

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Chantilly bananion

Chantilly bananion

Hello! Ca y'est j'ai passé l'épreuve écrite de français hier!!! J'étais inspirée, alors, je suis plutôt contente de ce que j'ai fait, mais bon maintenant on va voir hien c'est pas encore gagné, surtout qu'il faut que je travaille encore pour l'oral de...

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