eclair

Eclairs à la figue

eclair, figue, glacage, pate, sucre

Par chesapeake

Aujourd'hui j'ai l'honneur de vous présenter mes éclairs à la figue! Ma première tentative avec la pâte à choux n'a pas été extraordinaire, les choux étaient bons mais la pâte n'avait pas assez gonflée à mon avis mais à la deuxième tentative avec la recette...

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