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Beignets de fleurs de courgettes

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Par chesapeake

Aujourd'hui je vous propose une recette de saison à tomber par terre, les beignets de fleurs de courgettes! On en fait chaque été et tout le monde adore! J'utilise la même technique que pour les tempura donc des glaçons dans l'eau comme ça quand on frit...

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Bourrachiolis refleuris

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Par chesapeake

Bonjour! Aujourd'hui je vous présente une deuxième version des raviolis à la bourrache. Après les bourrachiolis fleuris de l'année dernière voilà donc les bourrachiolis refleuris ^^! Je sais, je sais, beaucoup d'entre vous ne savent pas de quoi je parle...

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Les bourrachiolis fleuris

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Par chesapeake

Ah voila une recette qui a une longue histoire derrière elle! Conaissais vous la bourrache cette plante poilue qui fait des fleurs bleu violette en forme d'étoile? Et bien au printemps dernier ces fleurs ont envahies mon jardin!! j'en ai donc profité...

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