Bonjour tout le monde!
En ce moment je n'ai pas beaucoup le temps de cuisiner à cause des TPE au lycé qui me prennent un temps fou!
Je donc beaucoup de recettes rapide à faire et aujourd'hui je vous prpose des coojies tout choco!
Pour 20 cookies:
-120g de farine
-100g de beurre demi-sel
-100g de sucre
-1càc bombée de cacao en poudre non sucré
-80g de chocolat
-1 càs de lait
-1/2 sachet de levure chimique
travaillez le beurre et le sucre pour obtenir un mélange mousseux, ajoutez la farine , la levure et le cacao et mélangez bien, ajoutez le lait et les 3/4 de chocolat haché. Mettez ce mélange dans du film alimentaire façonnez le en boudin et mettez le au frigo. Lorsqu'il a un peu durci, découpez ce boudin en 20 tranches, façonnez des boullettes avec ces tranches et aplatissez les legèrement sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faitescuire vos petits cookies à 180°pendant 20/25 min!
Voila!
Bon appétit!