Voilà une recette que j'adore est qui est vraiment parfaite quand il fait chaud, l'alliance de la tomate et du melon est vraiment extra en salade et avec quelques copeaux de parmesan une touche basilic et de vinaigre balsamique c'est super rafraichissant!
Pour la recette je voulais tout simplement changer du melon jambon cru et l'inspiration du moment m'a donné cette salade! ^^
Pour 1 personne:
- 2 petites tomates
- 1 tranches de melon
- 2-3 feuilles de basilic
- du vinaigre balsamique
- des copeaux de parmesan
- poivre , sel
Coupez les tomates et le melon en dès, mettez les dans un bol avec le basilic ciselé.
Ajoutez y une bonne giclée de vinaigre balsamique et assaiaconné le tout
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