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Par chesapeake dans Gourmandises sucrées le 2 Juillet 2011 à 10:00...à faire ces petites bouchées!! A la base cela devait être des biscottis, mais je ne l'ai pas fait asse cuire à la première cuisson, donc quand j'ai voulu en faire des tranches catastrophe, ça ne se coupais pas bien du tout! Qu'à cela ne tienne!, j'ai fait des tranches plus petites et plus...
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Par chesapeake dans Entrée le 16 Mai 2011 à 10:08...le parfum et le goût un peu sucré de la sauce d'huitre c'est tout simplement à tomber! Je l'ai ai fait cuire au four mais on peut aussi le faire au barbecue, dans les deux cas ça rend un peu de jus et on obtient de bons champignons bien moelleux et trop trop bon!!! Pour 2 gros champignons: -...
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Par chesapeake dans Pâtes,nouilles, risottos... le 20 Avril 2011 à 09:10...gousses d'ail -sel, poivre -1 petit bouillon cube - huile d'olive Coupez les aubergines en deux et faites les cuire au micro-onde. Découpez les en morceaux et réservez. Emincé finement l'ail et faites le revenir dans de l'huile d'olive. Coupez les tomates en dés et ajoutez les à l'ail avec...
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Par chesapeake dans Plats le 16 Juillet 2010 à 08:51...garnit comme on veut!! ces crêpes sont vraiment très simples à faire le plus dur est de les faire cuire sans qu'elles ne deviennent trop dures! Pour 5 crêpes: -200 g de farine -50g de farine de maïs -5 càs de beurre fondu -1/2 çàc de sel - de l'eau tiède Mélangez les deux farine...
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Par chesapeake dans Poulet le 12 Juillet 2010 à 09:36...bonne petite recette de brochette de poulet au citron et au romarin! Bon j'avoue je n'ai pas fait cuire ces brochettes au barbecue parce-qu'on rentré de la piscine , qu'on avait faim et que ça aurait pris trop de temps de préparer les braises pour les faire cuire! Mais vous pouvez évidemment...